5. **幫助新陳代謝**
維他命C能促進腸道對鐵質的吸收，且參與脂肪酸的代謝，對能量生產具有重要作用。維持足夠的鐵質和氧氣供應，有助於提升身體各個系統的代謝功能。,根據德國營養學會和歐盟的建議，人體每日所維他命c 什麼時候吃需的維維他命c什麼時候吃他命C攝取量因個體情況不同而異。然而，現代人的維他命c什麼時候吃生活繁忙多應酬，日常食品中的維他命維他命c 什麼時候吃C攝取往往不足，特別是以下幾類人更需注意：,適當補充維他命C對身體健康至關重要。除了均衡飲食外，選擇優質的維他命C補充劑也不失為一個有效維生素c推薦方法，特別是液體形式的維他命C，因其吸收效果更佳，對老年人亦更為方便。,4. **兒童和青少年**
現代青少維他命c功效年常因偏食和喜愛速食而營養攝取不足，只要改變飲食習慣，如每天飲用新鮮蔬果汁，即可顯著增加維他命C的攝取。,1. **懷孕和哺乳期女性**
這一時期的女性需要為自身及胎兒提供足夠的營養，以維持雙方的免疫系統苦瓜胜肽和骨骼健康。,3. **吸菸者**
苦瓜胜肽 菸草煙霧中含有多種有害物質，會加速體內自由基產生。雖然提高維他命C攝取量能在一定程度上中和這些自由基，但吸菸仍會對人體產生不可避免的傷害。,幾乎所有的新含鋅食物鮮水果都含有維他命C，其中柑橘類水果是最著名的代表。其他高維他命C的水果還包括番石榴、奇異果、釋迦、龍眼、荔枝、草莓、櫻桃、黑醋栗等。蔬菜中，十字花科的葉菜類，如甘藍、花椰菜、芥菜等，以及番茄、甜椒、苦瓜等，都蔓越莓是極佳的選擇。,【維他命C】免疫系統的關鍵營養素,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C能夠清除自由基，預防低密度脂蛋白氧化，並改善血鋅功效管內皮細胞的功能，這對於預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病有積極作用。苦瓜胜肽功效,維他命C的保健效果和多重益處已無可爭議，因此，在繁忙的現代生活中，尤其需要注重鋅功效女性其補充，確保身體健康運作。,8. **預防眼部老化疾病**
隨著年齡增長，維他命C濃度的下蔓越莓推薦降可能導致眼睛水晶體變得混濁，進而形成白內障。充足的維他命C有助於預防白內障、黃斑部病變、視網膜病變等眼部疾病。,你小時候是否曾聽過長輩告訴你「要多吃蔬菜水果才能補充維他命C」？那麼，為何補充d3功效維他命C如此重要呢？它究竟是什麼呢？,除上述諸多健康效益外，維他命C的抗氧化作用亦使其成為一種優良的食品防腐劑，能防止食品或化妝品因細菌、酵母菌、黴菌感染而變質。,精胺酸6. *推薦ptt*維持神經系統健康**
現代生活中各種壓力使得自律神經失調及神經疼痛成為常見問題。研究表telegram推薦明，長期攝取足夠的維他命C能幫助分泌抗壓力激素，減輕焦慮，維持神經系統與心理功能的正常運作。,4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是人體結締組織的主要構建維他命c 什麼時候吃成分，有助於強化骨骼、肌肉、血管及皮膚的彈性和韌性。維他命C是膠原蛋白合成過程中的重維生素d3功效要參與者，缺乏維他命C會使膠原蛋白的強度不足，導致組織容易受損，甚至難以癒合。,富含維他命C的食物,#維他命C的顯著健康效益：,總結,3. **排毒**
維他命C在中和有害物質、促進重金屬排出以及清除體內各種毒素方面魚油具有顯著作用。它能加速鉛、鎘、砷等重金屬，甚至一氧化碳的排除，防止這些有害物質對身體的傷害。,2. *b群*老年人**
年長魚油者因牙齒和腸胃功能退化，食慾減退，常常導致營養不良，進而增加罹患慢性病的風險。因此，補充維他命C尤為重要。,從大航海時代開苦瓜胜肽始，經歷了殖民地時代，到20世紀初的一戰時期，許多船員因長期航行而無法均衡攝取新鮮蔬果，導致維他命C嚴重缺乏，進而罹患壞血病。起初，患者會感到虛弱疲勞，四肢無力，隨後貧血、牙齦和皮膚出血，並逐漸惡化至傷口難d3功效以癒合、情緒不穩、易感染及出血，甚至死亡。當時這種病被稱為水手病，如果能及時靠岸並補充一些新鮮蔬果，症狀就會有所改善。然而，長期遠航的船員們卻很難有此機會。後來，人們發現飲用柑橘類果汁或在飲料中加入檸檬汁可以減少蔓越莓益生菌水手病的發生。因此，隨著時間推移，人們逐漸將維他命C用於防病目的，這種做法一直延續至二十世紀初，直到抗壞血酸被科學家正式發現並被人工合成，成為市場上大量生產的營養補充品。,每日維他命C攝取量,2. **增強免疫系統**
蔓越莓益生菌推薦維他命C對於免疫系統的正常運作極為重要。白血球是人體免疫系統的主要戰士，需要依賴足夠的維他命C來吞噬細菌和病毒。如果身體缺乏維他命C，白血球的效率就會大打折扣，身體將無法有效抵抗外來病原，就如同在戰爭中失去了糧草支援。,維他命C，推薦ptt又稱為抗壞血酸，是一種對維持生命至關重要的營養素。之所以稱之為「必需」，是因為我們的身體在許多代謝過程中需要它，特別是在維持免疫系統和身體細胞及組織的健康方面。1970年代，雙重諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Litelegram推薦nus Pauling）就曾建議人們每天食用12到24顆柳橙來補充維他命C，他認為這能提升免疫力，預防感冒和其他疾病。雖然這建議在現代社會看似不太切實際，但其科學依據依然存在。,1. **保護細胞苦瓜胜肽** 益生菌推薦
omega 3 科學研究表明，維他命C是一種強效抗氧化劑，能清除體內的自由基，保持多種組織和細胞的健康，並保護細胞活馬卡推薦性，延緩老化。現代社會中，環境污染、生活壓力、過量酒精和尼古丁攝取都會促使自由基大量產生，損害DNA、蛋白質和脂質等生物分子。人體對抗氧化劑的需求隨之上升，因此，攝取足夠b群什麼時候吃的維他命C尤為重要。。瑪卡功效要吃多久。

##富含維他命C的蔬菜：
韭菜、彩椒、青椒、香料香草（如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、薄荷、大蒜）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大白菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆、小白菜維他命d3的功效、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。,#維他命C 7大好處,吃維他命C有什麼好？營養師教你維他命C的7大功效與兒童每日建議攝苦瓜胜肽取量！,根據衛生福利部建議，12歲以下兒童每日攝取維他命C應在40至80毫克之間，而13歲以苦瓜胜肽功效上則建議每日攝取100毫克。,#哪些食物含有維他命C？,#小結,維他命C和維他命B同樣屬於水溶性維他命，補充後在體內停留的時間不長，約兩小時便隨尿液或汗液排出。因此，建議少量多次地攝取維他命C來保持體推薦ptt內平衡。尤其在學童面臨季節變換、考試壓力或其他課業壓力的情況下，健康的身體狀態是應付挑戰的基礎，而維他命C便是必不可telegram推薦少的。,維他命C鋅的功效在許多食物中廣泛存在，尤其是蔬菜和水果，含量較高。以下是一些富含維他命C的蔬果：鋅的作用,##富含維他命C的水果：
針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,#什麼是維他命C？,1. *鋅的功效*抗氧化作用**： 維他命C能減少因課業壓力等引起的甘露糖功效氧化壓鋅的作用力，保持苦瓜胜肽什麼時候吃新陳代謝平衡。

魚油推薦2. **膠原蛋白生成**：促進膠原蛋白生成，有助於傷口癒合，維持皮膚、牙齦與骨骼健康。

3. **細胞排列**：維他命C瑪卡推薦dcard有助於促進細胞排列的緊密性，保持組織穩定。

4. **結締組織、骨骼和甘露糖牙齒生長**：幫助合成膠原蛋白，影響結締組織、骨骼和推薦ptt牙齒的生長。

5. **促進鐵的吸收**：提高鐵的吸收率，尤其是植物性食物中的非血紅素鐵。

6. **維持牙齦telegram推薦與皮膚健康**：維他命C有助於保持牙齦和皮膚的正常功能，減少相馬卡功效關困擾。

7. **增強免疫力**：能改善免疫功能，增強抵抗外界的能力。,#維他命C的攝取方式及注意事項,維他命C具有抗氧化效果，並且能促進膠原蛋白合成，有助於傷口癒合以苦瓜胜肽及骨骼和牙齒的生長。0至12歲的兒童依年齡建議每日攝取40至80毫克的維他命C，由營養師告訴你維他命C最佳的攝取方式，幫你建立維他命C正確魚油功效補充的概念！,1. **食物來源與保健品**：建議優先從食物中攝取維他命C，但在飲食不均衡益生菌時可輔助保健品。

2. **選擇單次不超過500毫克的維他命C產品**：單次補充量維他命d3好處過高反而降低吸收率。

3. **綜合維他命與單一維他命C的選擇**：綜合維他命適合日常補充，而單一維他命C適合特殊需求時補充。

4. **注意保存方法瑪卡功效**：避免高溫、潮濕、陽光直射，選擇玻璃容器最佳。,整體來說，維他命C是身體建構與運作不可或缺的重要營養素，尤其在兒童成長過程中，更是扮維他命d3副作用演著重要角色。維他命C補充應遵循少量多次的原則，並從飲食中獲取為首選，同時注意避免過量攝取及不當保存方式，才能更好地發揮維他命C對健康的積極作用。,以下是10種高維他命C食物排名：
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：22馬卡功效8毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘​UC2藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜：61毫克推薦ptt/100克
9. 荷蘭豆：60毫克/100克
1telegram推薦0. 草莓：59毫克/100克,維他命C（又稱抗壞血酸）是一種重要的微量營養素。由於人體缺乏製造這種維他命所需的酵素「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」，只能通過飲食來攝黑瑪卡推薦取。此外，維他命C對健康有多種好處，是維持生命健康不可或缺的必需品。。男人補鋅好處。

#維他命C的6大好處
1. **抗氧化作用**:
維他命C能保護瑪卡推薦維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化，並捕捉自由基，減少氧化損傷，維持身體健康與生理機能。,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克葉黃素推薦含有維他命C |
|————-|———————-|————-|—————維他命d3好處——-|
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克魚油 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6馬卡推薦毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜（青皮）| 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水維他命b功效芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 甘露糖功效 |,推薦ptt維他命C的功效有哪些？何時服用最好？營養師詳述6大好處與注意事項,3. **促進鐵的吸收**:
telegram推薦維他命C能提高鐵質吸收效率，有助於紅血球形成，幫助氧氣輸送。,缺乏維他命C可能導致情緒易怒、貧血、呼吸急促、生長遲緩、傷口癒透納葉合不良、免疫力低下等症狀，嚴重者會出現微血管出血、牙齦腫脹、關節疼痛以及鋅皮下出血等壞血症狀。,根據台灣國民營養健康狀況調查，任何年齡層的維他命C攝取量皆可達到100毫克。此外，現代人的生活壓力使得維他命C需求量增加，18歲以上成人的維他命C每日攝取上限為2000毫克瑪卡功效女性。以下列出常見富含維他命C的蔬果，以供日常參考：,#維他命C的最佳食用時間
維他命C作為水溶性維生素，uc2可以任一時間服用。然而，為了更佳的吸收效果及避免腸胃不適，建議在每餐飯後30分鐘內食用。,2. **搭配複合營養素進行攝取**:
維他命A、C、E各自擁有不同的生理功維他命d3功效用，然而維他命C能幫助維他命A、E免受氧化，使其發揮正常功能，增強健康。,#營養師推薦的挑選維他命C方法
1. **選擇高純度、標示劑量充足的產品**:
維他命C易因加熱而被破壞。13歲以上孩童及成人每日建議攝黑瑪卡推薦取量為至少100毫克，高單位維他命C補充劑可有效補足不足的營養。,#維他命C的建議攝取量
根據「國人膳食營養素參考攝取量」第七版，13歲以上孩童及成人每日建議攝取量為100毫克。壓力大者建議每日攝取量可增瑪卡功效要吃多久加至500-1000毫克，且不必擔心過量攝取會導致吸收不佳。,#需要補充維他命苦瓜胜肽C的高危險群
1. **外食族**: 飲食不均衡攝取不足者。
2. **生活壓力大、情緒焦慮者**: 維他命C消耗量增加。
維他命b3. **手術後或傷口癒合者**: 需要大量維他命C促進膠原蛋白合成推薦ptt。
4. **抽菸或吸二手菸者*telegram推薦*: 維生素C代謝速度快。
5. **愛美人士**: 想保b群持青春光采、抗氧化需求者。,希望以上資訊能幫助你全面了解福他命C的好處與魚油推薦注意事項，以正確方式補充，維持健康。,#維他命C的常見問題
– **維生素C和維他命C是同一種物質嗎？**瑪卡推薦 是的，維他命C又稱維生素C。
– **維生素C可以每天服用嗎？** 每日建議攝取量為女性75毫克，男性90毫克，孕婦120毫克，成人每日上限為2000毫客。
– **什麼時候服用維他命C效果最好？** 建議空腹時搭配dha是什麼一杯水服用。
– **維他命C不能d3功效與哪些物質一起攝取？** 維生素C不宜和鋁、化療藥物、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物以及華法林一起服用，因可能會影響藥物效果。,2. **幫助膠原瑪卡功效女性蛋白形成**:
膠原蛋白的合成過程中需要維他甘露糖命C參與，促進傷口癒合、燒傷復原和增強免疫力。,#補充維他命C的注意事項
適量補充維他命C不會引起副作用苦瓜胜肽副作用，但不宜超過每日2000毫克，過量可能增加結石風維生素d3功效險。若有服用藥物習慣，需與維他命C間隔2小時以上以避免交互作用，尤其是以下藥物：
1. **藥品B12**: 高劑量B12與維他命C一起攝取會降低B12濃度。推薦ptt
2. **含鋁制酸劑**: 和維他命C搭配可能增加鋁吸收，危害健康。
3. **雌激素藥物**: 超過1000毫克的維他命C會增加體內雌激素濃度。,4. **維持telegram推薦細胞排列緊密度**:
維他命C有助於維持細胞之間的緊密性，提升保護能力。,#富含維他命C的食物
90%的維他命C可從蔬菜和黑瑪卡推薦水果中攝取，但其含量會因食物的種類、鮮度、季節、烹調方式或儲存條件而有所變化。加熱容易破壞維他命C，使其在食材中流失，建議快炒或涼拌蔬果以保存較多的維他命C。,6. **參與神經傳導物質與荷爾蒙生成**:
血清素、多巴胺、腎上蔓越莓功效腺素的合成需要維他命C協蔓越莓錠推薦助，這說明了其在人體中關鍵的角色。,#各年齡段建議攝取量和上限
| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|————-|—————–|——馬卡推薦——-|
| 0-6個月 | AI(足夠攝取量)= 40 mg | – |
| 7-12個月 | AI(足夠攝取量)= 50 mg | – |
|魚油推薦 1-3歲 | 40 mg | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg GABA |
| 7-9歲 | 60 mg | 1200 mg |
| 10-12歲 | 80 mg 維生素D | 1800 mg |
| 13-18歲 | 100 mg | 2000 mg |
| 19歲以上 | 100 mg | 2000mguc2是什麼 |
| 懷孕期 | 110 mg | 2000 mg |
| 哺乳期 gaba是什麼 | 140 mg | 2000 mg |,#維他命C的功效及最佳服用時間
維他命C有哪些主要功效？什麼時候補充維他命C才能被人體充分吸收呢？在補推薦ptt充維他命C時應注意哪些禁忌？讓我們透過營養師的專業解答，全面了解維他命C的相關問題。,5. **促進結締組織、骨骼和牙齒生長**:
適量的維他命C可幫助皮膚、肌肉、韌帶的結締組織形成，並促進牙齒和骨骼發育。,#維telegram推薦他命C的簡介
維他命C（Vitamin C），亦稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，具有強大的魚油抗氧化作用。其存在於左旋抗壞血酸（還原型）與左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種形式，有助於減少精胺酸功效 體內的氧化損傷，對健康維持至關重要，然而人體無法自主合成，需從飲食中獲取。。苦瓜胜肽推薦ptt。

推薦補充維他命C的族群
1. 不愛吃蔬果者
2. 孕媽咪及哺乳女性
3. 吸菸及壓力大者
4. 病葉黃素推薦dcard後恢復者,維他命C的7精胺酸功效大功效，你知多少鋅功效？
維他命C的用途甚廣，除了美容養顏之外，還有諸多健康功效：,維他命C的最佳食用時間
睡前攝取維他命C是沒問題的，且該時間段代謝較慢，有助於更好地吸收。一般而言，維他命C每日少量分次攝取，葉黃素功效不論餐前或餐後皆可，有助於吸收其他營養素（如鈣、鐵）。,選擇維他命C的三大要點
1. 優先選擇緩釋型
2. 選擇高純度且成分苦瓜胜肽單純的產品
3. 查閱是否有第三方檢驗與國際品質認證,5. 維持細胞排列緊密
研究顯示，維他命C有助於穩定細胞排列，確保身體正常運作。,由於維他命C易因加熱或加工而流失，建議選擇未經烹調的食物，或利用蒸煮等方式減少流失。,2. 促進膠原蛋白生成
根據2020年研究，維他命C有助於膠原蛋白的形成。膠原蛋白在超過25歲後流失速度加快，因此許多愛美女性會同時補充維他命C以提高效果。,6. 促進結締組織、骨骼與牙齒生長
維他命C能促進體內結締組織、骨骼和牙齒的生長，維持健康。,3. 促進傷口癒合
多項臨床研究證實，維他命C對傷口癒合有顯著幫助。,- 鈣：維他命C能促進結締組織、骨骼和牙齒生長。
– 維他命E：兩者均具抗氧化作用，能減少自由基。
– 鐵：促進鐵質吸收，對缺鐵者有益。
– 膠原蛋白：有助於膠原蛋白形成。
– 鋅：兩者搭配能增強體力。
– B群：兩者皆為水溶性維生素，可同時補充。,1. 抗氧化功能
維他命C是一種天然抗氧化劑，能與膠原蛋白協同作用，提供美容效果並調節生理機能。,4. 改善鐵的吸收
鐵是維持生理機能的重要元素，而維他命C能促進鐵的吸收，進而維持健康的氣色。,7. 美容養顏
維他命C具有抗氧化作用，不僅在食品中，如護膚品中也常見其成分。,營養師分享：維他命C的7大功效！每日攝取量與食用時間解析
什麼是維他命C？
維他命C（Vitamin C），又名維生素C或抗壞血酸，是水溶性維生素家族的一員。由於人體無法自行合成，必須通過飲食攝取，且多存在於蔬菜和水果中。,緩釋型維他命C
緩釋型維他命C能長時間釋放，且吸收率更佳。一般型維他命C作用時間約2-3小時，容易隨代謝流失。因此，緩釋型能更長時間維持體內濃度，增加生物利用率。,維生素C 有兩種化學結構，但人體能利用的是「右旋維生素C」。先前被稱作「左旋C」則是由於翻譯錯誤。故本文所提的均為右旋維生素C。,過量攝取維他命C的風險與副作用
在正常情況下，維他命C不太會有過量的問題；每日攝取上限為2000毫克。若長期攝取超過此量，可能會引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等副作用。因此，若出現上述症狀，應暫停食用並諮詢專業醫生。,每日維他命C建議攝取量
根據衛福部「國人膳食營養素參考攝取量」第八版，13歲以上成人建議每日攝取量為100毫克，最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的，多餘的量會隨尿液排出。此外，當攝取量達到1000毫克時，吸收率並不一定達100%。故一般情況下，無需高劑量補充，分次少量攝取為宜。,維他命C與其他營養素的搭配
維他命C常與其他保健食品搭配，如：,高維他命C食物推薦
– 水果類：如紅心芭樂（214mg/100g）、釋迦（99mg/100g）、龍眼（95mg/100g）。
– 蔬菜類：如香椿（255mg/100g）、糯米椒（251mg/100g）、青辣椒（178mg/100g）。。。

在台灣，番石榴是維他命C的最佳來源；枸櫞屬水果如柳橙、橘子、葡萄柚、檸檬等，含有豐富的維他命C。其他如奇異果、番茄、草莓等水果也富含維他命C。,總之，維他命C是不可或缺的營養素，但使用前應了解相關風險和注意事項，並在必要時諮詢醫師。,在以下四種情況下使用維他命C前，應先諮詢醫師或藥師：,過量攝取維他命C可能導致噁心、胃痙攣、腎結石等副作用；需避免與某些藥物共同使用，如含鋁的制酸劑、雌激素、癌症藥物等。,市售維他命C產品,維他命C（Vitamin C，也稱作維生素C），又名抗壞血酸（Ascorbic acid），這是一種結構簡單的白色酸性結晶，廣泛存在於許多蔬果中，並有多種用途。它是維持人體正常功能的關鍵營養素之一。,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 使用其他藥物，包括非處方藥。
3. 對維他命C或任何藥物、食物、草藥過敏。
4. 有其他疾病或身體狀況。,維他命C的功效,潛在副作用及交互作用,維他命C的主要作用,- 0~12個月嬰兒：30~35毫克。
– 1~3歲兒童：15毫克。
– 4~8歲兒童：25毫克。
– 9~13歲兒童：45毫克。
– 14~18歲青少年：男性75毫克，女性65毫克。
– 19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克。,維他命C使用時的注意事項,- **孕婦和哺乳婦女**：每日攝取量不應超過2000毫克。
– **嬰兒和兒童**：應依醫師建議。
– **血管擴張手術後患者**：應在醫療監護下使用。
– **糖尿病患者**：不宜超過一般綜合維他命的含量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**：避免大量攝取。
– **腎結石患者**：不應超過每日1000毫克。
– **抽菸者**：應增加維他命C攝取量。,- **增強體力並延緩衰老**。
– **減輕皮質醇及相關藥物的副作用**。
– **幫助藥物戒斷**。
– **強化免疫系統**。
– **幫助食物中的鐵質吸收**。
– **潛在益處包括保護心血管系統、強化動脈、預防心臟病和中風**。
– **在皮膚上的應用，能減少輻射損害，隔絕陽光和污染物**。,使用維他命C的安全性,維他命C在醫學和營養領域中發揮多種作用，早期被用於預防和治療壞血病（Scurvy），如今廣泛用於治療感冒和其他感染。其各種功效如下：,在蔬菜中，淺色蔬菜如綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜，綠色蔬菜如香椿、油菜花、甘藍及青花菜等，均富含維他命C。,維他命C的劑量應根據需求調整，特定情況下可以增加，如感冒或高蛋白飲食。,維他命C具有強大的抗氧化作用，有助於代謝，降低心血管疾病和癌症風險。此外，它還是膠原蛋白的主要成分，有助於傷口癒合。,需要注意的是，維他命C極易溶於水且不耐熱，長時間烹煮會導致大量流失，建議採用涼拌或快炒等方式保存。,人體中的維他命C來源,維他命C的每日建議攝取量,大多數人在遵守建議量的情況下，口服、外敷或注射維他命C都相對安全。但以下群體應特別留意：,什麼是維他命C？,根據衛生福利部的資料，人體所需的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮，維他命C含量越高。不同食物的維他命C含量受多種因素影響，如食物種類、品種、新鮮度、生長環境、成熟度、烹調方式和儲存環境等。,維他命C可製成錠劑、發泡錠、膠囊及粉末等形式，建議選擇緩釋劑型和高純度產品。確認產品有第三方檢驗和國際品質認證，如「Monde Selection」認證。。。

#維他命C的功效及最佳服用時間
維他命C有哪些主要功效？什麼時候補充維他命C才能被人體充分吸收呢？在補充維他命C時應注意哪些禁忌？讓我們透過營養師的專業解答，全面了解維他命C的相關問題。,5. **促進結締組織、骨骼和牙齒生長**:
適量的維他命C可幫助皮膚、肌肉、韌帶的結締組織形成，並促進牙齒和骨骼發育。,#維他命C的常見問題
– **維生素C和維他命C是同一種物質嗎？** 是的，維他命C又稱維生素C。
– **維生素C可以每天服用嗎？** 每日建議攝取量為女性75毫克，男性90毫克，孕婦120毫克，成人每日上限為2000毫客。
– **什麼時候服用維他命C效果最好？** 建議空腹時搭配一杯水服用。
– **維他命C不能與哪些物質一起攝取？** 維生素C不宜和鋁、化療藥物、雌激素、蛋白酶抑制劑、他汀類藥物以及華法林一起服用，因可能會影響藥物效果。,#維他命C的6大好處
1. **抗氧化作用**:
維他命C能保護維生素A、E及多元不飽和脂肪酸免受氧化，並捕捉自由基，減少氧化損傷，維持身體健康與生理機能。,| 蔬菜 | 每100克含有維他命C | 水果 | 每100克含有維他命C |
|————-|———————-|————-|———————-|
| 糯米椒 | 250.5毫克 | 紅心芭樂 | 214.4毫克 |
| 紅甜椒 | 137.7毫克 | 珍珠芭樂 | 193.7毫克 |
| 青花菜 | 62.6毫克 | 釋迦 | 99毫克 |
| 苦瓜（青皮）| 53毫克 | 龍眼 | 95.4毫克 |
| 水芥菜 | 43.7毫克 | 棗子 | 92.7毫克 |,4. **維持細胞排列緊密度**:
維他命C有助於維持細胞之間的緊密性，提升保護能力。,#維他命C的建議攝取量
根據「國人膳食營養素參考攝取量」第七版，13歲以上孩童及成人每日建議攝取量為100毫克。壓力大者建議每日攝取量可增加至500-1000毫克，且不必擔心過量攝取會導致吸收不佳。,#需要補充維他命C的高危險群
1. **外食族**: 飲食不均衡攝取不足者。
2. **生活壓力大、情緒焦慮者**: 維他命C消耗量增加。
3. **手術後或傷口癒合者**: 需要大量維他命C促進膠原蛋白合成。
4. **抽菸或吸二手菸者**: 維生素C代謝速度快。
5. **愛美人士**: 想保持青春光采、抗氧化需求者。,#各年齡段建議攝取量和上限
| 年齡 | 每日建議攝取量 | 上限攝取量 |
|————-|—————–|————-|
| 0-6個月 | AI(足夠攝取量)= 40 mg | – |
| 7-12個月 | AI(足夠攝取量)= 50 mg | – |
| 1-3歲 | 40 mg | 400 mg |
| 4-6歲 | 50 mg | 650 mg |
| 7-9歲 | 60 mg | 1200 mg |
| 10-12歲 | 80 mg | 1800 mg |
| 13-18歲 | 100 mg | 2000 mg |
| 19歲以上 | 100 mg | 2000mg |
| 懷孕期 | 110 mg | 2000 mg |
| 哺乳期 | 140 mg | 2000 mg |,維他命C的功效有哪些？何時服用最好？營養師詳述6大好處與注意事項,3. **促進鐵的吸收**:
維他命C能提高鐵質吸收效率，有助於紅血球形成，幫助氧氣輸送。,#富含維他命C的食物
90%的維他命C可從蔬菜和水果中攝取，但其含量會因食物的種類、鮮度、季節、烹調方式或儲存條件而有所變化。加熱容易破壞維他命C，使其在食材中流失，建議快炒或涼拌蔬果以保存較多的維他命C。,2. **搭配複合營養素進行攝取**:
維他命A、C、E各自擁有不同的生理功用，然而維他命C能幫助維他命A、E免受氧化，使其發揮正常功能，增強健康。,根據台灣國民營養健康狀況調查，任何年齡層的維他命C攝取量皆可達到100毫克。此外，現代人的生活壓力使得維他命C需求量增加，18歲以上成人的維他命C每日攝取上限為2000毫克。以下列出常見富含維他命C的蔬果，以供日常參考：,缺乏維他命C可能導致情緒易怒、貧血、呼吸急促、生長遲緩、傷口癒合不良、免疫力低下等症狀，嚴重者會出現微血管出血、牙齦腫脹、關節疼痛以及皮下出血等壞血症狀。,2. **幫助膠原蛋白形成**:
膠原蛋白的合成過程中需要維他命C參與，促進傷口癒合、燒傷復原和增強免疫力。,#營養師推薦的挑選維他命C方法
1. **選擇高純度、標示劑量充足的產品**:
維他命C易因加熱而被破壞。13歲以上孩童及成人每日建議攝取量為至少100毫克，高單位維他命C補充劑可有效補足不足的營養。,#補充維他命C的注意事項
適量補充維他命C不會引起副作用，但不宜超過每日2000毫克，過量可能增加結石風險。若有服用藥物習慣，需與維他命C間隔2小時以上以避免交互作用，尤其是以下藥物：
1. **藥品B12**: 高劑量B12與維他命C一起攝取會降低B12濃度。
2. **含鋁制酸劑**: 和維他命C搭配可能增加鋁吸收，危害健康。
3. **雌激素藥物**: 超過1000毫克的維他命C會增加體內雌激素濃度。,希望以上資訊能幫助你全面了解福他命C的好處與注意事項，以正確方式補充，維持健康。,#維他命C的簡介
維他命C（Vitamin C），亦稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，具有強大的抗氧化作用。其存在於左旋抗壞血酸（還原型）與左旋去氫抗壞血酸（氧化型）兩種形式，有助於減少體內的氧化損傷，對健康維持至關重要，然而人體無法自主合成，需從飲食中獲取。,6. **參與神經傳導物質與荷爾蒙生成**:
血清素、多巴胺、腎上腺素的合成需要維他命C協助，這說明了其在人體中關鍵的角色。,#維他命C的最佳食用時間
維他命C作為水溶性維生素，可以任一時間服用。然而，為了更佳的吸收效果及避免腸胃不適，建議在每餐飯後30分鐘內食用。。