維生素C維他命c什麼時候吃的功

2. **單次補充量是否越高越好?**
單次補充量不宜超過500毫克,因為隨份量增加,吸收率會下降。,**維他命C攝取上的注意事項**
1. **烹調方法**:選擇蒸維他命c 什麼時候吃煮、汆燙、快炒等低溫短時的烹調方式,避免長時間高溫烹調。
2. **新鮮食用**:選擇新鮮的食材即時維他命c什麼時候吃食用,避免因長期儲存而營養流失。
3. **妥善存放**:保健品應存放於乾燥陰涼處,避免光照與潮濕,並且使用後立即將包裝封緊。
4. **避免金屬容器**:選擇玻璃或塑料容器儲存,以防止金屬加速維他命C氧化。維他命c功效,維他命C和維他命B一樣,都是水維他命c什麼時候吃溶性維生素,補充後在體內停留時間不長,大約2小時內就會經由排尿和出汗流失。因此,建議維生素c推薦經常少量多次地補充維他命C。學童面對各種壓力時,保持健康才能迎接挑戰,而維他命c 什麼時候吃維他命C正是一種不可或缺的抗氧化營養素。,3. **綜合維他命與維他命C應選哪個?**
綜合維他命適合日常補充,維他命C則適合特定時期的加強補充。,維他命C具有抗氧化作用,還能促進膠原蛋白的合成,有助於傷黑瑪卡推薦ptt口癒合、骨骼及牙齒成長。對於0到12歲的孩子,每日建議的維他命C攝取量按年齡從40到80毫克不等。營養師將教您如何正確補充維他命C。,**吃維他命C的好處有哪些?營養師為您介紹維他命C的七大功效及兒童每精胺酸睡前吃日建議攝取量!**,**常見問題解答**
1. **維他命C從食物還是保健品攝取較好?**
不論是從食物還是保健品中獲取維他命C,其吸收率相近。食物還可提供其他營養成分,但若飲食不均衡時,保健品亦可作為輔助。,親愛的甘露糖苦瓜胜肽減肥長們,了解維他命C的作用及攝取方法,能更好地保護孩子的健康,共同面對日常生活中的挑戰!,1. **抗氧化作用**:維他命C有助於對抗壓力和新陳代謝帶來的氧化壓力,是保持孩魚油推薦ptt子健康狀態的關鍵。
2.UC2推薦 **促進膠原蛋白合成**:膠原蛋白是維持肌膚、牙齦及骨骼健康的重要物質,而維他命C是膠原蛋白合成的必需輔因子,有助透納葉於傷口癒合。
3. **維持細胞排列的緊密性**:透過促進膠原蛋白的生成益生菌,增強組苦瓜胜肽織結構的穩定性。
4. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**:維他命C幫助合成膠原蛋白,進而促進結締組織、骨骼及牙齒的正常發育。
5. **促進鐵的吸收UC2推薦**:維他命C有助於將三價鐵轉化為可吸收的二價鐵,提高鐵的吸收率。
6. **維持牙齦與皮膚健康**:膠原蛋白亦存在於皮膚和牙齦中,維他命C可以減少缺乏導致的皮膚及牙齦問題。
7. **增強推薦ptt體質與保護力**:適量的維他命C攝取能增強孩子的免疫力,幫助抵抗外來感染及降低疾病風險。,**富含維他命C的蔬菜:**
– 韭菜、彩椒、青椒、香辛料香草(如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、薄荷、大蒜)
– 菠菜、telegram推薦羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心蔓越莓益生菌推薦ptt菜、高麗菜等。,維他命C易受光、氧氣、高溫及酸鹼變化影響而甘露糖功效被破壞。因此,即使是富含維他命C的食物,若保存不當或長時間烹調,尤是長時間水煮,皆可能減少其含量。營養師建議生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或少量炒菜可更好地保留維他命C,建議從水果攝取,因為水果通常以生食為主,不左旋精胺酸功效需高溫烹調。,**哪些食物含有維他命C?**,**富含維他命C的水果:**
– 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇維生素b異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,與其他類型的維他命相比,維他命C存在於許多常見食鋅的功效物中,尤其是蔬果。以下列出一些富含維他命C瑪卡禿頭的食物:,選出10種高維他命C的食物:
1. 針葉櫻桃:1678毫克/1鋅功效女性00克
2. 芭樂:228毫克/100克
3. 甜椒:184毫克/100克
4. 黑醋栗:181毫克/100克
5. 羽衣甘藍:93毫魚油 ptt克/100克
6. 奇異果:93毫克/100克
7. 青花菜:89毫克/100克
8. 木瓜:61毫克/100克
9. 荷蘭豆:60毫克/100克
10. 草莓:59毫克/100維生素b6功效克,*推薦ptt*維他命C的七大好處**
維他命C這看似普通的營養素,實際上對身體建構及運作至關重要。其主要好處如下:,根據台灣衛福部的建議,12歲以下兒童的每日telegram推薦維他命C攝取量應為40到80毫克;13歲及以上為100毫克。,**總結**
透過生食、涼拌及適當烹調方式,選擇新鮮食材和妥善保存,您可以有效地補充維他命C。同時,適量且多次少量的補充方式最為理想。,**維他命C是什麼?維他命c 什麼時候吃**,維他命C(Vitamin C;又稱維生素C)是一種人體必需的微量營養素,亦稱為抗壞血酸uc2是什麼。人體因缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素,無法自行合成維他命C,只能通過飲食獲取。由於維他命C對健康有許多益處,是維持健康所必需的營養成分。。鋅的功效

**無法預防或治療感冒,但可能加快復原:**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的說法,這已被證實錯誤。但研究瑪卡功效也指出,規律攝取維生素C的人,感冒病程較短、症狀甘露糖功效較輕。,**抗氧化:**
維他命C是一種天然的抗氧黑瑪卡推薦化劑,它能夠消滅對人體有害的自由基,提供多重保護作用,還能恢復維生素E的抗氧化能力。,**幫助鐵質吸收:**
食物中的鐵分為肉類uc2副作用中的二價鐵和蔬果中的三價鐵,人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用,能將植物來源的三價鐵還原為二價鐵,從而提升人體對蔬果鐵質的吸收率。,很多營養保健葉黃素品有推薦的服用時間,那維他命C什麼時候吃最好?早安健康營養師林宸安表示,可以根據個人需求決定服用時葉黃素間。如白天工作壓力大,可服用維他命C以對抗氧化壓力;晚上睡前吃維他命C有助於身體修復,晚上流汗和排尿減少,也可減少維他命C流失。,#各年齡層建議和上限攝取量推薦ptt
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
| ————— | —telegram推薦——– | ———– |
| 1~3歲 | 40mg EPA| 400mg |
| 4~6歲 益生菌| 50mg | 650mg |
| 7~9歲 馬卡功效 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80mg 苦瓜胜肽副作用 | 1200mg |
| 13~18歲 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人苦瓜胜肽功效 | 100mg 瑪卡推薦| 2000mg |
| 懷孕 | +10mg | 2000mg 蔓越莓 |
| 哺乳 鋅什麼時候吃 | +40mg | 2000mg |魚油推薦,維他命C什麼時候吃最好?睡前吃/飯後吃更有效嗎?,說到補充維他命C,許多人會聯想到柳丁、檸檬等柑橘類水果,但這是一個誤解!根據食品營養成分資料庫,最豐富的維他命C水果其實是芭樂。白肉芭樂每100公克含有138毫克維生素C,是檸檬推薦ptt的四倍多。因此,建議選擇芭樂家族,如telegram推薦土芭樂、泰國芭樂,每100公克的維生素C含量均超過100毫克。其他推薦水果有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,飯後服用維他命C,吸收速度較慢但苦瓜胜肽的功效停留時間長,所以被身體利用的機會更瑪卡副作用高。市面上亦有緩釋劑型維他命C,也能延長其停留時間,可根據自身需求選購。,維他魚油功效命C的作用有哪些?6大好處讓你全方位了解,**避免白內障惡化:**
雖然相關性尚不明確,但倫敦國王學院(King’s Colle維生素bge London)的研究指出,攝取較多維生素C的人,罹患白內障的風險較低。台南市立醫院營養師鄭婉苓表示,具有天然抗氧化效吃魚油副作用果的維生素C能減少自由基對水晶體的傷害,建議日常多從蔬果中攝取維生素C以保護視力。,(資料來源:《國人膳食營養素參考攝取量 (Db群功效ietary Reference Intakes, DRIs)》第八版),**防止黑色素生成:**
根據《營養師百問百答》,維生素C能夠阻止酪胺酸形成黑色素,並還原已經生成的黑色素。雖然市面有維他命C補充錠,但衛福部南馬卡投醫院營養師蔡秀雯指出,天然食材的攝取效果更好。,在蔬菜方面,菇類和藻類維生素C含量較低,而新鮮蔬菜和豆類則較豐富。辣椒和甜椒類是其中的佼佼者,然而瑪卡功效,香椿每100公克含有255毫克維生素C,比芭樂還高!不過,由於香椿、辣椒和芫荽等蔬菜不宜多食,最推薦的還是甜椒,既可生食,又不怕維生素C流失。,雖然維他命C是益生菌水溶性,即使過量也會隨尿液排出,但補充品與食物中的攝取推薦ptt量需一併計算,長期過量攝取仍對健康不好。台北慈濟醫院指出,維生素C在代謝時會生成草酸,與尿液中的鈣質結合會增加腎結石風險。此外,長期高劑量攝取突然停用telegram推薦或減量,可能出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。,其他含有豐富維生素C魚油功效的蔬菜包括:菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、菜苗、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,**促進膠甘露糖副作用原蛋白合成:**
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品,也是維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱、韌帶等人體組織的重要成分。合成膠原蛋白需要胺基酸,苦瓜胜肽減肥而這個過程必須有維生素C輔助。因此,若想維持各組織的健康或加速皮膚、骨骼的修復,除了蛋白質,還要充苦瓜胜肽的功效足攝取維他命C。,維他命C豐富的食物有哪些?天然食材推薦。葉黃素

以下是10種高維他命C食物排名:
1. 針葉櫻桃:1678毫克/100克
2. 芭樂:228毫克/100克
3. 甜椒:184毫克/100克
4. 黑醋栗:181毫克/100GABA功效
5. 羽衣甘藍:93毫克/100克
6. 奇異果:93毫克/100克
7. 青花菜:89毫克/100克
8. 木瓜:61毫克/100克
9. 荷蘭豆:60毫克/100克
10. 苦瓜胜肽推薦ptt草莓:59毫克/100克,#什麼是維他命C?,##富含維他命C的水果:
針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇​UC2異果、龍眼、柚子、魚油什麼時候吃木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,#維他命C的攝取方式及注意事項,1. **食物來源與保健品**:建推薦ptt議優先從食物中攝取維他命C,但在飲食不均衡時可輔助保健品。

2. **選擇單次不超過500毫克的維他命C產品**:單次補充量過高反而降低吸收率。

3. **綜合維他命與單一維他命C的選擇**:telegram推薦綜合維他命適合日常補充,而單一維他命C適合特殊需求時補充。

4. **注意保存方法**:避免高溫、潮濕、陽光直射,選擇玻璃容器最佳。,維他命C和維他命B同樣屬於水溶性維他命,補充後在體內停留的時間不長,約兩小時便隨尿液或汗EPA液排出。因此,建議少量多次地攝取維他命C來保持體內平衡。尤其在精胺酸睡前吃鋅的功效童面臨季節變換、d3功效考試壓力或其他課業壓力的情況維他命c什麼時候吃下,健康的身體狀態是應付挑戰的基礎,而維他命C便是必不可少的。,#維他命C 7大好處,根據衛生福利部建議,12歲以下兒童每日攝取維他命C應在維生素b2功效40至80毫克之間,而13歲以上則建議每日攝取100毫克。,#小結,維他命C(又稱抗壞血酸)是一種重要的微量營養素。由於人體缺乏製造這種維他命所需的酵素葉黃素推薦「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」,只能通過飲食來攝取。此外,維他命C對健魚油推薦ptt康有多種好處,是維持生命健康不可或缺的必需品。,1. **抗氧化作用*uc2推薦*: 維他命C能減少推薦ptt因課業壓力等引起的氧化壓力,保持新陳代謝平衡。telegram推薦

2. **膠原蛋白生成**:促進膠原蛋白生成,有助於傷口癒合,維持皮膚、牙齦與骨骼健康。

3. **細胞排列**:維他命C有助於促進細胞b群功效排列的緊密性,保持組織穩定。

4. 維生素b**結締組織、骨骼和牙齒生長**:幫助合成膠原蛋白,影響結締組織、骨骼和牙齒的生長。

5. **促進鐵的吸收**:提高鐵的吸收率,尤其是植物性食物中的非血紅素鐵。

6. **維持牙齦與皮膚健康**:維他命C有助於蔓越莓推薦保持牙齦和皮膚的正常功能,減少相關困擾。

7. **增強免疫力**:能改善免疫功能,蔓越莓益生菌推薦增強抵抗外界的能力。,維他命C在許多食物中廣泛存在,尤其是蔬菜和水果,含量較高。以下是一些富含維他命C的蔬果:,##富含維他命C的蔬菜:
韭菜、彩椒、青椒、香料香草(如香菜、百里香、歐芹、辣椒、番鋅功效女性紅花、迷迭香、蒔蘿草、月桂葉、薄荷、大蒜)、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、葉黃素功效苦瓜、芥菜、大白菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆、小白菜、紫菜、海藻、捲心菜、高麗菜等。,吃維他命C有什麼好?營養師教你維他命C的7大功效與兒童每日建議攝取量!,整體來說,維他命C是身體建構與運作不可或缺的重要營養素,尤其在兒童成長過程維生素b2功效中,更是扮演著重要角色。維他命C補充應遵循少量多次的原則,並從飲食中獲取為首選,同時注意避免過量攝取及不當保存方式,才能更好地發揮維他命C對健康的積極作用。,維他命C具有抗氧化效果,並且能促進膠原蛋白合成,有助於瑪卡功效傷口癒合以及骨骼和牙齒的生長。0至12歲的兒童依年齡建議每日攝取40至80毫克的維他命C,由營養師告訴你維他命C最維生素b2功效佳的攝取方式,幫你建立維他命C正確補充推薦ptt的概念!,#哪些食物含有維他命C?。telegram推薦

總之,維他命C是瑪卡功效維持健康不可或缺的營養素,家長們應注意孩子每日攝取量,從均衡飲食中獲取最好的營養。切勿過量攝取,以免引起副作用。,什麼是維他命C?
維他命C(Vitamin C),又稱維生素C或抗壞血酸,是維他命d3副作用一種人體無法自行魚油合成而需通過飲食攝取的重要微量營養素。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素,因此無法自行製造維他命C。,維他命C具備抗氧化作用,能促進膠原蛋白合成,有助於傷口癒合、骨骼及牙齒生長苦瓜胜肽。0~12歲兒童每日建議攝取量為40~80毫克。本篇由營養師教你如何正確補充維他命C,養成健康的飲食習慣。,類似維他命B,維他命C屬於水溶性成分,體內停留時間不長,約2小時即會經排尿或流汗排出,故建議少量多次補充,尤其是兒童面對維他命d3副作用生活壓力鋅的作用時,更需注意維他命C的攝取。,蔬菜:韭菜、彩椒、青椒瑪卡推薦 、香辛料香草(如香菜、百里香、歐芹)、菠菜、羽衣甘藍、青花菜等。
水果:針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、奇異果、木瓜、柚子、草莓、橘子、檸檬等。
維他命C的七大好處
1. 抗氧化作用:維他命C能鋅的功效幫助減少氧化壓力,維持精神和身體的健康。
2. 促進膠原蛋白合成:有助於傷口癒合和皮膚健康。
3. 維持細胞排gaba是什麼列緊密性:增強細胞間連結的堅固性,促進組織穩定性。
4. 增進結締組織、骨骼和牙齒生長:維持骨骼和牙齒健康。
5. 促進鐵吸收:幫助將不易吸收的推薦ptt鐵轉化為更易吸收的形式,提高鐵的利用率。
6. 維持牙齦和皮膚正常功能:減少因缺乏維他命C引telegram推薦起的皮膚和牙齦問題。
7. 增加保護力:維鋅什麼時候吃他命C能增強保護力,提升抵禦外界侵害的能力。,富含維他命C的食物有哪些?
維他命C廣泛存在於各類食物中,特別是蔬菜和水果。以下列舉了一些富含維他命C的蔬果:,為了維他命d的功效更有效補充維他命C,建議選擇生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或用少量水炒的方式,避免長時間煮沸。如此能更好的維生素b6功效保留食物中的維他命C含量。,食用維他命C有什麼好處?營養師教你認識維他命C的7大功效及孩子每日建議攝取量!,維他命C的攝取注意事項
左旋精胺酸功效1. 建議生食、涼拌:避免過長時間烹調,汆燙、蒸煮或快炒為佳。
2. 新鮮食用:選擇在地、當季的蔬果,避免長期存甘露糖副作用放。
3. 確保保存環境:存放於乾燥陰涼處,避免長時間暴露於空氣中。
4. 避免金屬容器:選用玻璃或塑料容器保存,避免與金屬接觸引起氧化。
維他命d的功效
維他命C的補充時間
維他命C不宜空腹食用,建議在餐甘露糖功效後或餐間補充,能提高其他營養素的吸收率。更有效的做法是少量多次攝取,如在早餐後和午/晚餐後補充,維持體內穩定的維他命C濃度。。精胺酸睡前吃

維生素C的功能與效益,在國產蔬果中,番石榴含有最豐富的維生素C;柑橘類水果如柳橙、橘子、葡萄柚、文旦和檸檬等也很豐富。此外,奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等也是維生素C的良好來源。蔬菜方面,綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜和小白菜的維生素C含量較高,而在綠葉菜中,以香椿、油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等為佳。,1. **選擇緩釋劑型**:這種型態的維生素C能緩釋釋放,有效提升吸收率。
2. **高純度產品**:確保補充量足夠。
3. **第三方認證**:選擇通過國際品質認證的產品,如Monde Selection認證。,特別注意事項
在以下情況下,需在服用維生素C前諮詢醫師或藥師:,維生素C(Vitamin C,又稱抗壞血酸,Ascorbic acid)是一種結構簡單且呈白色酸性結晶的化合物,廣泛存在於多種類型的蔬菜和水果中。它具備多種功能,是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。,什麼是維生素C?,這篇重新編寫的內容希望能幫助你更好地理解維生素C的各方面知識。若有任何問題或需要進一步說明,請隨時告知。,潛在副作用與交互作用
過量攝取維生素C可能引發噁心、嘔吐、胃痙攣及頭痛等副作用,部分人群還可能出現腎結石和腹瀉。,維生素C劑型與挑選方法
維生素C有多種製劑形式,包括錠劑、發泡錠、膠囊以及粉末。挑選時建議:,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 同時服用其他藥物,包括非處方藥。
3. 對維生素C或其他藥物、食物過敏。
4. 有其他健康問題或病症。,—,每日建議攝取量
0~12個月的嬰兒通常靠母乳即可滿足需求;1~3歲兒童每日建議攝取15毫克,不超過400毫克。14~18歲青少年男女建議攝取65~75毫克;19歲以上成人男性建議攝取90毫克,女性建議75毫克,皆不應超過2000毫克。 ,結論
維生素C是保持健康的重要營養素,它具備多方面的健康效益。但應留意攝取量,尤其是在特定情況下,建議咨詢專業醫師,確保安全與健康。,維生素C可能與某些藥物產生交互作用,如制酸劑、雌激素、某些癌症藥物、HIV治療藥物、降膽固醇藥物等。因此,服用前應諮詢醫師以避免副作用或影響藥物效果。,需要注意的是,維生素C容易溶於水且不耐熱,容易在長時間煮沸的過程中流失。因此,在烹調蔬果時,建議選擇涼拌或快炒的方式,以保留更多的維生素C。,維生素C的來源與攝取
根據衛生福利部的資料,人體所需的維生素C主要來自於新鮮的蔬菜和水果,約佔攝取總量的90%。蔬果愈新鮮,維生素C的含量愈高。不同食材的維生素C含量會因品種、成長環境、季節、成熟度及烹調或儲存方法而異。,安全性
一般來說,遵循推薦的劑量,維生素C的安全性是有保障的。對於特定人群,如孕婦、兒童、糖尿病患者、腎結石患者等,需格外注意攝取量。,維生素C除了在抗壞血病的預防和治療方面有重要作用外,還有以下功能:,- **抗氧化作用**:保護身體細胞免受自由基損害,減少罹患心血管疾病和某些癌症的風險。
– **膠原蛋白形成**:是膠原蛋白的重要構成成分,有助於傷口癒合。
– **提升免疫力**:活化免疫系統,提高身體對抗感染的能力。
– **提高鐵的吸收率**:幫助機體更有效地吸收食物中的鐵質。
– **美容養顏**:在皮膚護理上具有減少皮膚受損、延緩老化等功效。。。

為了達到每日建議的攝取量,均衡飲食是關鍵。然而現代人生活忙碌,經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群,需要特別注意:,研究表明,幾乎所有新鮮水果都含有維他命C,如柑橘類、番石榴、奇異果、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒等都是優質的天然維他命C來源。,1. **保護人體細胞**
從科學研究角度來看,維他命C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑,有助於維持細胞和組織的健康。由於環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁和酒精等原因,自由基會大量產生,破壞人體生物分子,如DNA、蛋白質和脂質。維他命C能夠減少自由基對細胞的傷害。,你是否小時候聽過大人說:「多吃蔬果才能補充維他命C」?但你知道為什麼需要補充維他命C嗎?維他命C到底是什麼呢?,2. **加強免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞,需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足,白血球無法有效運作,免疫系統也會隨之崩潰。,這些群體需要特別注意維他命C的補充,即便飲食均衡,有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失,這時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重要。,【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素,根據德國營養學會(DGE)及歐盟的指導,人體每日需要的維他命C因人而異:,5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身,維他命C促進腸道對鐵的吸收,是新陳代謝的關鍵之一。,3. **排毒功能**
維他命C還具有排毒功能,能中和有害物質,加速特定重金屬從尿液排出,並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重,長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗,攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙,有效減輕焦慮,維持神經健康。,從大航海時代開始,經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間,很多船員因長時間航行而無法攝取新鮮蔬果,導致維他命C長期缺乏,進而罹患壞血病。最初身體會感到虛弱疲勞,手腳無力;隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血,嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」,起初被誤認為船員間的傳染病。如果船員能夠及時靠岸並補充新鮮蔬果食材,症狀會有所改善,但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初,維他命C的存在才被發現。1933年,維他命C成為第一種被人工合成的維生素,之後便被大量生產並廣泛使用。,液態維他命C能夠提供較大的吸收面積,相較於錠劑具有更高的利用率,且對老年人食用更加方便。,4. **促進膠原蛋白生成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白,負責構建骨骼、肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生成膠原蛋白的過程中不可或缺,能促進傷口癒合及組織再生。,此外,維他命C也能作為食品防腐劑,防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生,保持食品或化妝品品質。,1. **懷孕及哺乳中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4. **偏食及飲食不均衡的兒童與青少年**,8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長,維他命C不足會導致膠原質減少,增加白內障風險。充足的維他命C還能減輕眼壓,預防黃斑部病變。,補充足夠的維他命C除了對抗壞血病之外,還有許多益處:,維他命C,也就是維生素C,顧名思義,是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需?因為我們身體很多代謝過程都需要它,特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代,雙諾貝爾得主林納斯·鮑林(Linus Pauling)甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C,以提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些不切實際,但其實是有一定道理的。,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功能能抑制低密度膽固醇(LDL)氧化,改善血管內皮細胞功能,有助於預防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾病。。

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