#維他命C的好處
1. **增強免疫系統**：維他命C有助於促進白血球生成，這類細胞在防禦感染中起關鍵作用。此外，它還能增強皮膚屏障功能，防止病原體的入侵。
2. **抗維生素c推薦氧化作用**：維他命C是強效抗氧化劑，能中和自由基，減少氧化壓力，保護細胞不受損害，從而延緩衰老並降低某些慢性疾病的風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：膠維他命c 什麼時候吃原蛋白是皮膚、血管、骨骼及其他結締組織的關鍵成分。維他命C在膠原蛋白的合成中扮演重要角色，幫助維持皮膚彈性、促進傷口癒合以及保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：維他命C能提升腸道對維他命c 什麼時候吃非血紅素鐵（主要來自植物性食物）的吸收，有助於預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：維他命C的抗氧化特性有助於保護血管內皮，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化，降低動脈粥樣硬化和心血維他命c什麼時候吃管疾病的風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：維他命C幫助維持牙齦健康，防止牙齦出血，並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**：維他命c什麼時候吃儘管維他命c功效維他命C無法預防感冒，但它可以減輕感冒症狀的嚴重度並縮短病程。,頂配維他命C怎麼吃？營養師講解實際效果＋高維他命C食物推薦！,#維蔓越莓益生菌他命C的禁忌
維他命C呈弱酸性，對於胃不好的人來說，避免空腹服用。如果有服用藥物，最好與維他命C補充的時間錯開，間隔兩小時以上，以防產生交互作苦瓜胜肽功效用。,至於大家常常提到的感冒時多補充維他命C是否正確蔓越莓推薦苦瓜胜肽什麼時候吃，余朱青表示，維他命C具抗氧化和細胞修復的效果，確實能有效增強免疫力，並補充因感冒、發燒流失的營養素。然而，她維他命c什麼時候吃建議最好透過天然蔬果來攝取維他命C。,#維他命C每日建議攝取量
根據衛福部的《國人膳食營養素參考攝取量》第八版（最新版本），建議13歲以b群功效上一天應攝取100毫克的維他命C。13至18歲的國人每日維他命C的上限攝取量是1800毫克，18歲以上的攝取上限則是2000苦瓜胜肽毫克。,#維他命C什麼時候吃最適合？
食用維他命C有助於身體修復，魚油功效因此，營養師余朱青建議在睡前和早上起床後補充最為理想。此外，運動後、發燒時、長時間待在陽光下或者熬夜苦瓜胜肽推薦造成水分流失的狀況下，都很適合補充維他命C，因為這些情況會導致微量營養素的流失。,#維他命C含量最高的食物
說到維他命C，許多人會想到酸酸的檸檬，但事實上，並非越酸的水果，維他命C含量就越高苦瓜胜肽副作用。比如，檸檬每100克只含有33毫克的維他命C，而維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂，每100克含有225毫克的維他命C。其他高維生素C水果還包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果。建議大家選擇當季水果和不同種類的水果推薦ptt每日更替攝取。,希望這篇資訊能幫助你理解如何更好地補充維他命C，讓你的身體更健康！,| 年齡段 | 建議攝取量（mg） |
| ——— | —————– telegram推薦|
| 0-甘露糖功效6個月 | 40 |
| 7-12個月 | 50 |
| 1-3歲 | 40 |
| 4-6歲 | 50 dha是什麼 |
| 7-9歲 | 60 |
| 10-12歲 | 80 鋅的功效 |
| 13歲以上 | 100 |
| 懷孕 | 110-130 |
| 哺乳 | 140 精胺酸睡前吃 |,益生菌推薦不馬卡推薦僅水果富含維他命C，許多蔬菜也是維他命C的優質來源。在蔬菜中，維他命C含量最高的是朝天椒。此外，紅皮甜椒每100克含有137毫克的維生素C，但其熱量僅為33大卡。,#維他命C發泡錠的陷阱－鈉含量UC2推薦過多
維他命C發泡錠因其酸甜口感和汽水般的飲用感而廣受歡迎，尤其是在夏天。然蔓越莓錠推薦而，營養師余朱青提醒，維他命C發泡錠的真正問題不是糖分過多，而是鈉含量。市售發泡錠每錠含有約280毫克鈉，佔成人每日建議攝取量的八分魚油 ptt之一（成人每日鈉攝取量應不超過2400毫克）。由於易上口，維他命C發泡錠容易被飲用過量，一般人過多服用可能會導致水腫，而對於高血壓或腎臟病患者，更應避免此補充方式。。推薦ptt。

#每日建議攝取量
根據衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》最新版本，建議13歲以上的人每日攝取100毫克的維他命C。對於13到18歲的青少年，每日上限為1800毫克；18歲以上的成年人，則每日上限為2000毫克。,維他命C不僅存在於水果中，許telegram推薦多蔬菜同樣富含這種營養素。在蔬菜類中，維馬卡功效他命C含量最高的是朝天椒，而紅皮甜椒每100公克含137毫克的維他命C，且其熱量僅33大卡。,- 0-6個月：40毫克gaba是什麼
–透納葉 7-12個月：50毫克
– 1-3歲：40毫克
– 4-6歲：50毫克
– 7-9歲：60毫克
– 10-12歲：8b12的功效和副作用0毫克
– 13歲以上：100毫克
– 懷孕：110-130毫克
– 哺乳精胺酸睡前吃：140毫克,維他命C怎麼吃最有效？營養師深入解析功效及高含量食物推薦！,#什麼時候吃維他命C最好？
根據營養師余朱青的建議GABA，維他命C有助於身體的修復功能，因此在睡前和剛起床後都是補充的好時機。此外，當你大黑瑪卡推薦量出汗時，例如運動後、發燒、長時間曝光在陽光下或是熬夜導致水分流失的情況，也很適合補充維他命C。至於感冒期間增加維他命C的攝取是否有效，余朱青指出，由於維他命C具有抗氧化和細胞修復的功能，可以增強免疫力，並且補充因感冒或發燒而流失的苦瓜胜肽功效營養素。不過，建議大家最好還是從天然蔬果中取得維他精胺酸功效 命C。,#維他命C的多重好處
1. **增強免疫力**：維他命C促進白血球的生成，這些細胞在保護身體免受感染方面起到重要作用。它還能提高皮膚的屏障功能，防止病原體入侵。
2. **抗氧化作用**：身為強效抗氧化劑，維他命C能中和自推薦ptt由基，減少氧化應激，從而保護細胞免受損傷，有助於延緩衰老並降低某些慢性疾病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白是皮膚、血管、骨骼及其他結締組織的重要成分。維他命C在telegram推薦其合成過程中扮演關鍵角色，有助於保持皮膚彈性、促進傷口癒合，以及維護血管健康。
4. **幫助鐵的吸收苦瓜胜肽**：維他命C能夠提高腸道對非血紅素鐵（主要來源於植物性食品）的吸收，有助於預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：憑藉其抗氧化特性，維他命C可保護血管內皮，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化，甘露糖副作用進而降低動脈粥樣硬化及心血管疾病風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：有助於防止牙齦出血，促進牙齒健康。
7. **減少感冒嚴重程度和持續時間**：雖然維他命C無法預防感冒，但可減輕感冒症狀的嚴重程度並縮短病程。,#維他命C發魚油推薦ptt泡錠的陷阱－鈉含量過高
市售的維他命C發泡錠因其酸甜的口感和方便的補充方式而受到歡迎，特別是在夏天。不過，余朱青營養師提醒，這些發泡錠的陷阱並非是糖分，而是鈉含量。每錠發泡錠含有大約280毫克鈉魚油，佔成人每日建議攝取量的八分之一（衛福部國健署建議：成人每日鈉攝取量為2400毫克）。由於口感好，容易飲用過量，對於一般人來說，可能導致水腫瑪卡功效女性；對於高血壓或腎臟疾病患者，更應避免使用發泡錠來補充維他命C。,#維他命C的使用禁忌
維他命C本身呈弱酸性，對於胃不好的人，應避免空腹時服用。同時，如果在服用其他瑪卡功效藥物，建議與補充維他命C的時間間隔2小時以上，以免產生交互作用。,#維他命C含量最高的食物
大家一提到維他命C，通常會想到檸檬，但魚油好處其實並非愈酸的水果，維他命C含量就愈高。例如，檸檬每100公克僅含33毫克維他命C，而維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂，每100公克含有225毫克。另外像釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等魚油的功效也都是高維他命C的水果，建議胺基酸副作用大家多選擇當季水果，每天替換不同種類來吃。。推薦ptt。

適當補充維他命Ctelegram推薦對身體健康至關重要。除了蔓越莓益生菌均衡飲食外，選擇魚油優質的維他命C補充劑也不失為瑪卡副作用一個有效方法，特別是液體形式的維他命C蔓越莓功效，因其吸收效果更佳，對老年人亦更為方便。,維他命C的保健效果和多重益處已無可魚油爭議，因此，在繁忙的現代生活中，尤其需要注重其補充，確保身體健康運作。,6. **維持神經系統健康**
現代生活中各種壓力使得自律神經失調及神經疼痛成為常見問題。研究表明，長期攝取足夠的維他命C能幫助分泌抗壓力激素，減輕焦慮，維持鋅 食物神經系統與心理功能的正常運作。,瑪卡功效女性2. **增強免疫系統**
維他命C對於免疫系統的正常運作極為重要。白血球是人體免疫系統的主要戰士，需要依賴足夠的維他命C來吞噬細菌和病毒。如果身體缺馬卡功效乏維他命C，白血球的效率就甘露糖會大打折扣，身體將無法有效抵抗外來病原，就如同在戰爭中失去了糧草支援推薦ptt。,富含維他命C的食物,從大航海時代開始，經歷了殖民地時代，到20世紀初的一戰時期，許多船員因長期航行而無法均衡攝取新鮮蔬果，導致維他命C嚴重缺乏，進而罹患壞血病。起初，患者會感到虛弱疲勞，四肢telegram推薦無力，隨後貧血、牙齦和皮膚出血，並逐漸惡化至傷口難以癒合、情緒不穩、易感染及出血，甚至死亡。當時這種病被稱為水手病，如果能及時靠岸並補充一些新鮮蔬果，症狀就會有所改善。然而，長期遠航的船員們卻很難有此維他命D推薦機會。後來，人們發現飲用柑橘類果汁或在飲蔓越莓益生菌推薦料中加入檸檬汁可以減少水手病的發生。因此，隨著時間推移，人們逐漸將維他命C用於防病目的，這種做法一直延續至二十世紀初，直到抗壞血酸被科學家正式發現並魚油推薦被人工合成，成為市場上大量生產的營養補充品。,1. **保護細胞**
科學研究表明，維他命C是一種強效抗氧化劑，能清除體內的自由基，保持多種組織和細胞的健康，並保護細馬卡推薦胞活性，延緩老化。現代社會中，環境污染、生活壓力、過量酒精和尼古丁攝取都會促使自由基大量產生，損害DNA、蛋白質和脂質等生物分子。人體對抗氧化劑的需求隨之上升，鋅功效因此，攝取足夠的維他命C尤為重要。,3. **吸菸b群作用者**
菸草煙霧中含有多種有害物質，會加速體內自由基產生。雖然提高維他命C攝取苦瓜胜肽的功效量能在一定程度上中和這些自由基，但吸菸仍會對人體產生不可避免的傷害。,根據德國營養學會和歐盟的建議，人體每日維生素d3功效所需的維他命C攝取量因個體情況不同而異。然而，現代人的生活繁忙多應酬，日常食品中的維他命C攝取往往不足，特別是以下幾類人更需注意：,總結,5鋅. **幫助新陳代謝**
維他命C能促進腸道對鐵質的吸收，且參與脂肪推薦ptt酸的代謝，對能量生產具有重telegram推薦要作用。維持足夠的鐵質和氧氣供應，有助於提升身體各個系統的代謝功能。,2. **老年人**
蔓越莓 年長者因牙齒和腸胃功能退化，食慾減退，常常導致營養不良，進而增加罹患慢性病的風險。因此，補充維他命C尤為重要。,幾乎所有的新鮮水果都含有維他命C，其中柑橘類水果是最著名的代表。其他高維他命C的水果還包括番石榴、奇異果、釋迦、龍眼、荔枝魚油、草莓、櫻桃、黑醋栗等。蔬菜中，十字花科的葉菜類，如甘藍、花椰菜、芥菜等，以及番茄、甜椒、苦瓜等，都是極佳的選擇。,你小時候是否曾聽過長輩告訴你「要多吃蔬菜水果才能補充維他命C」？那麼，為何補充維他命C如此重要呢？左旋精胺酸功效它究竟是什麼呢？,維他命C，又稱為抗壞血酸，是一種對維持生命至關重要的營養素。之所以稱之為「必需」，是因為我們的身體在馬卡推薦許多代謝過程中需要它，特別是在維持免疫系統和身體細胞及組織的健康方面。1吃b群想睡970年代，雙重諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）就曾建議人們每天食用12到GABA24顆柳橙來補充維他命C，他認為這能提升免疫力，預防感冒和其他疾病。雖然這建議在現代社會看似不太切實際，但其科學依據依然存在。,#維他命C的顯著健康效益：,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C能夠清除自由苦瓜胜肽禁忌基，預防低密度脂蛋白氧化，並改善血管內皮細胞的功能，這對於預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病有積極作用。,【維他命C】維他命d3副作用免疫系統的關鍵營養素,除上述諸多健康效益外，維他命C的抗氧化作用亦使其成為一種優良的食品防腐劑，能防止食品或化妝品因細菌、酵母菌、黴菌感染而變質。,3. **排毒** 益生菌的功效
維他命C在中和有害物質、促進重金屬排出以及清除體內各種毒素方面具有顯著作用。它能加速鉛、鎘、砷等重金屬，甚至一氧化碳的排除，防止這些有害物質對身體的傷害。,每日維他命C攝取量,4. **兒童和青少年**
推薦ptt現代青少年常因偏食和喜愛速食而營養攝取不足，只要改變飲食習慣，如每天飲用新鮮蔬果汁，即可顯著增加維他命C的攝取。,1. **懷孕和哺乳期女性**
這一時期的女性需要為自身及胎兒提供足夠的營養，以維持雙方的免疫系統和骨骼健康telegram推薦。,4. **促進膠b群功效原蛋白形成**
膠原蛋白是人體結締組織的主要構建成分，有助於強化骨骼、肌肉、血管及皮膚的彈性和韌性。維他命C是膠原蛋白合成過程中的重要參與者，缺乏維他命C會使膠原蛋白的強度不足，導致組織容易受損，甚至難以癒合UC2。,8. **預防眼部老化疾病**
隨著年齡增長，維他命C濃度的下降可能導致眼睛水晶體變得混濁，進而形成白內障。充足的維他命C有助於預防白內障、黃斑部病變、視網膜病變等眼部疾病。。益生菌推薦dcard。

維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性的維生素，無法由人體自行合成，必須通過食物攝取。蔬菜和水果中通常含有豐富的維他命C。,#維他命C與其他營養素的搭配,#富含維他命C的食物,緩釋型維他命C指的是一種能漸進釋放的形式葉黃素，使得維他命C的效果持續更久，且吸收率更高。普通型維他命C的作用時間約為2~3小時，容易隨著代謝流失；選擇緩釋型產品能更好地發揮保健效果。,3. 魚油功效**幫助傷口癒合**
維他命C是傷口癒合的必要營養素，許多臨床研究證實了其在傷口修復中的重要作用。,睡前食用維他命C是可以的，並不會影響睡眠。由於此時代謝較慢，維他命C能有更多時間被吸收利用。建議少量多次食魚油推薦用，餐前餐後皆可，有助於營養素的全面吸收。,#維他命C攝取過量的風險,#維他命C是什麼？,值得一提的是，維他命C中只有「左型（右旋）維生素C」能被人體吸收。過去的翻葉黃素什麼時候吃譯錯誤導致「左旋C」這個稱呼，其實所指的全是這種左型（右旋）維生素C。,#四大需補充維他命C的族群,6. **促進結締組織、骨骼維他命d3副作用及牙齒的生長**
維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的生長，從而維持健康。,#維他命C的七大功效,以上為維他命C的全面介紹，希望能幫助你更好地利用這一重要營養素，維持健康生活。,營養師：維他命C的七大益處你一定苦瓜胜肽要知道！每日攝取量與使用時機解答,根據衛福部的「國人膳食營養素參考攝取量」第八版，13歲以上成人每日建議攝取10推薦ptt0毫克的維他命C，最高不超過2000毫克。由於維他命C是水溶性的telegram推薦，多餘部分會鋅的功效隨尿液排出，因此過量攝取並無必要，黑瑪卡功效通常建議少量多次攝入。,- **鈣+維他命C**：維他命C能幫助結締組織、骨骼及牙齒的生長。
– **維他命E+維他命C**：兩者皆具抗氧化效果，能減少自由基，維持健康。
– **鐵+維他命C**：促進鐵的吸收，對缺鐵者特別有益蔓越莓推薦。
– **膠原蛋白+維他命C**：協同促進膠原蛋白生鋅成。
– **鋅+維他命C**：聯合補充能增加體力，效果更佳。
– **B群+維他命C**：兩者皆為水溶性維生素，可以一起食用。,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種強效的天然抗氧化劑，可與膠原蛋白協同作b群用，達到養顏美容的效果，也有助於調節生理機能。,7. **養顏美容**
維他命C的抗氧化作用廣泛應用於護膚品中，能改善膚質。,#睡前能吃維他命C嗎？,1. **優先選擇緩釋型**：可延長維他命C益生菌的作用時間，提升利用效率。
2. **成分單純，劑量充足**：選擇高純度無添加的產品，每日建議500mg。
3. **具有第三方檢驗與國際品質認證**：確保產品品質及安全性。,維他命C基葉黃素本不會有攝取過量的問題，但長期超過每日2000毫克可能引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等症狀。如果出現這些症狀，建議停止攝葉黃素功效取並諮詢醫師。,2. **促進膠原蛋白生成**
維他命C魚油功效能夠幫助膠原蛋白的形成。根據2020年的研究顯示，維他命C能促進膠原蛋白的生成，特推薦ptt別適合過25歲後膠原蛋白流失較快的人士。,#維他命C的每日建議攝取量,1. **不愛吃蔬果的人**：可以補充維他命C保健品。
2. **孕婦及哺乳女性**：每日額外增加10-40毫克。
3. **吸菸及壓力大的人**：易消耗telegram推薦維他命C，需多補充。
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合及結締組織生成。,4. **促進鐵質吸收**
鐵是GABA重要的營養成分，維他命C可以提高鐵的吸收，進而有助於調節生理機能，保持良好葉黃素氣色。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C有助於維持細胞間的緊密排列，保障身體的正常運作。,- **水果**：紅心芭樂（214mg/100g）、釋迦（99mg/100g）、龍眼維他命b功效（95.4mg/100g）
– **蔬菜**：香椿（255mg/100g）、糯米椒（251mg/100g）、左旋精胺酸功效青辣椒（178mg/100g）,#緩釋型維他命C是什麼？,#挑選維他命C的三大建議。魚油。

1. **避免高溫烹調和長時間水煮**：選擇生食、涼拌、快速汆燙或蒸煮能更好保留維他命C。
2. **趁新鮮補充**：長時間存放會導致維他命C流失。魚油功效
3. **儲存於乾燥陰涼處**：避免陽光直射和潮濕。
4維他命d3副作用. UC2**避免使用金屬容器**：選擇玻璃或塑料容器能延長保存期限。,##蔬菜,維他命C廣泛存在於各種食物中，尤其是蔬菜和水果。以下是常見的高維他命C食物：,- 韭菜、彩椒、青椒、香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜等。,#高維他命C食物排名,##衛福部DRIs建議攝取量,#維他命C的7大好處,- 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡萄柚、芒果、桑葚、楊桃等。,1. **抗氧化作用**：幫助孩子抵抗壓力，維持良好狀態。
2. **促進膠原蛋白形成**：有助於傷口癒合及組織修復，適合活潑好動的孩子。
3. **維持細胞緊密排列**：增強組織的穩定性和功能完整性。
4. **增進結締組織、骨骼和牙齒生長**：維持結構的穩定和健康。
5. **改善鐵吸收**：提高紅血球、血紅素等的品質和功能。
6. **支持牙齦和皮膚健康**：減少皮膚及牙齦問題。
7. **增加保護力**：提高身體對外來侵害的抵抗能力。,維他命C建議餐後補充，以提高其他營養素吸收並減少腸胃不適。分次少量補充才能維持維他命C的有效濃度。,#維他命C的攝取注意事項,- 12歲以下：40～80毫克/天
– 13歲以上：100毫克/天,##水果,維他命C對於兒童的健康具有多方面的好處，但需注意適量補充，尤其要根據實際需求和專家建議來選擇適合的補充方式。了解維他命C的特性和食物來源，才能真正給孩子最好的健康保障。,#維他命C的特性與重要性,#什麼是維他命C？,維他命C是水溶性維他命，補充後在體內停留時間較短，約2小時後隨著尿液或汗液被排出。因此，建議少量多次補充。尤其在面對季節變換、學習壓力等情況時，更需要充足的維他命C來維持最佳狀態。,吃維他命C的好處有哪些？營養師告訴你維他命C的7大功效及兒童每日建議攝取量！,#總結,1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜：61毫克/100克
9. 荷蘭豆：60毫克/100克
10. 草莓：59毫克/100克,1. **單次補充量不超過500 mg**：避免吸收率降低。
2. **成分單純**：避免多餘添加物，選擇適合需求的複方。
3. **形式多樣**：根據年齡和喜好選擇錠狀或粉狀補充品。,維他命C（又稱維生素C或抗壞血酸）是一種無法自行合成的微量營養素，但對人體健康至關重要。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行製造維他命C，因此必須從飲食中攝取。,#哪些食物富含維他命C？,#最佳補充時間,#如何選擇合適的維他命C補充品？。。

**促進膠原蛋白合成**
膠原蛋白不僅僅是美容養顏的重要成分，對維持皮膚、血管、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等組織的健康也至關重要。膠原蛋白的合成需要維他命C的協助，因此充分攝取維他命C能有助於身體組織的健康，尤其是在皮膚和骨骼受傷後，加速復原。,**幫助鐵質吸收**
鐵質分為存在於肉類的二價鐵和蔬果中的三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較好。維他命C的抗氧化作用能將植物性來源的三價鐵還原為二價鐵，從而提升身體對蔬果中鐵質的吸收。,**不能預防或治療感冒，但可能加快復原**
過去有「感冒多吃維他命C就會好」的迷思，但這個說法已被證實錯誤。不過研究指出，每天規律攝取維他命C的人，感冒持續的時間較短、症狀也較輕。,**水果類**
提到補充維他命C，許多人會想到柳丁和檸檬等柑橘類水果，認為酸味水果含有更多的維他命C。然而，這其實是一個迷思。根據食品營養成分資料庫，維他命 C 最豐富的水果是芭樂，白肉芭樂每100公克含有138毫克的維他命C，是檸檬含量的4倍。因此，推薦以芭樂家族的水果來補充維他命C，像是土芭樂和泰國芭樂每100公克的含量都在100毫克以上。另推薦的水果包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。,**蔬菜類**
一般認為十分健康的菇類和藻類，其實維他命C含量普遍偏低；而新鮮蔬菜和豆類的維他命C含量則較多。辣椒、甜椒類是維他命C最為豐富的蔬菜種，香椿更是其中的翹楚，每100公克包含255毫克的維他命C。stella營養師指出，由於香椿、辣椒、芫荽等蔬菜的食用量較少，她更推薦甜椒，既普遍又可生食，不太怕維他命C流失。其他推薦的蔬菜還包括菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜、小番茄以及十字花科和豌豆莢。,**年齡與建議攝取量及上限：**
– 1~3歲：40mg，最高400mg
– 4~6歲：50mg，最高650mg
– 7~9歲：60mg，最高650mg
– 10~12歲：80mg，最高1200mg
– 13~18歲：100mg，最高1800mg
– 成人（19歲以上）：100mg，最高2000mg
– 懷孕：增加10mg，最高2000mg
– 哺乳：增加40mg，最高2000mg,維他命C屬於水溶性維生素，即使過量吃了也會隨尿液排出，但攝取量需包含補充品與食物中的含量，過量攝取仍可能對人體有害。台北慈濟醫院指出，維他命C在代謝時會產生草酸，高濃度的草酸易與尿液中的鈣質結合，增高腎結石風險；長期高劑量服用，突然停吃或減量會導致身體不適，出現牙齦出血和傷口癒合不良等戒斷症狀。,**防止黑色素生成**
《營養師百問百答》指出，維他命C能夠阻止酪胺酸轉化為黑色素，並且還原已形成的黑色素。雖然市面上有販售維他命C補充品，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯也提到，通過天然食材攝取維他命C的美白效果更佳。,許多營養保健品都有推薦的服用時間，那麼維他命C什麼時候吃最好呢？根據早安健康營養師林宸安的建議，可以依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，攝取維他命C可幫助對抗氧化壓力；而晚上睡前服用則有助於身體修復。晚上流汗和排尿較少，水溶性的維他命C流失也會減少。另外，飯後吃維他命C吸收速度較慢，維生素C停留在體內的時間較長，利用機會也較多。市面上也有緩釋劑型維他命C，可延長其停留時間，民眾可依需求選購。,**抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，可以清除對人體有害的自由基，從而提供多重的身體保護，還能恢復維他命E的抗氧化功能。,**避免白內障加重**
雖然其關聯性不完全明確，但倫敦國王學院的研究顯示，攝取較多維他命C的人，罹患白內障的風險較低；台南市立醫院的鄭婉苓營養師也指出，維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的損害，因此日常應多攝取含有維他命C的蔬果來保護視力。,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝取量》第八版）,**天然維他命C推薦：蔬果中的攝取方法**,**維他命C什麼時候吃最好？**,**維他命C的功效有哪些？6大維生素C好處一次瞭解**。