– **孕婦和哺乳婦女**：每日攝取量不應超過2000毫克。
– **嬰兒和兒童**：應依醫師建議。
– **血管擴張手術後患者**：應在醫療監護下使用。
– **糖尿病患者**：不維他命c 什麼時候吃宜超過一般綜合維他命的含量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**：避免大量攝取。
– **腎結石患者**：不應超過每日1000毫克。
– **抽菸者**：應增加維他命C攝取量。,大多數人在遵守建議量的情況下，維生素c推薦口服、外敷或注維他命c 什麼時候吃射維他命C都相對安全。但以下群維他命c什麼時候吃體應特別留意：,使用維他命C的安全性,維他命C在醫學和營養領域中發揮多種作用，早期被用於預防和治療壞血病（Scurvy），如今廣泛用於治療感冒和其他感染。其各種功效如下：,在以下四種情況下使用維他命C前，應先諮詢醫師或藥師：,潛在副作用及維他命c什麼時候吃交維生素c的功效互作用,維他命C的劑量應根據需求調整，特定情況下可以增加，如感冒或高蛋白飲食。,人體中的維他命C來源,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 使用其他藥物，包括非處方藥。
3. 對維他命C維他命c功效或任何藥物、食物、草藥過敏。
4. 有其他疾病或身體狀況。,鋅 食物– 0~12個月嬰兒：30~35毫克。
– 1~3歲兒童：15毫克。
– 4~8歲兒童：25毫克。
– 9~13歲兒童：45毫克。
– 14~18歲青少年：男性75毫克，女性65毫克。
– 19歲以上成人：男性90鋅的作用毫克，女苦瓜胜肽推薦ptt性75毫克。,維他命C使用時的注意事項,維b群功效他命C的功效,過量攝取維他命C可能導瑪卡副作用致噁心、胃痙攣、腎結石等副作用；需避免與某些藥物共同使蔓越莓推薦用，如含鋁的制酸劑、雌激素、癌症藥物等。,總之，維他命C是不可或缺的營養素，但使用前應了解相關風險和注意事項，並在必要時諮詢醫師。,需要注意的是，維他命C極易溶omega 3於水且不耐熱，長時間烹煮會導致大量流失，建議採用涼拌或快炒等方式保存。,在台灣，番石b群什麼時候吃榴是維他命C的最佳來源；枸櫞屬水果如柳橙、橘子、葡萄柚、檸檬等，含有豐富的維他命C。其他如奇異果、番茄、草莓等水果也富含維他命C。,維他命C（Vitamin C，也稱作維生素C），又名抗蔓越莓益生菌推薦壞血酸（Asc益生菌orbic acid），這是一種結構簡單的白色酸性結晶，廣泛存在於許多蔬果中，並有多種用途。它是維持人體正常功能的關鍵營養素之推薦ptt一。,- **增強體力並延緩衰老**。
– **減輕皮質醇及相關藥物的副作用**。
– **幫助藥物戒斷**。
– **強化免疫系統**。
– **幫助食物中的鐵質吸收**。
– **潛在益處包括保護心血管系統、強化動脈、預防心telegram推薦臟病和中風**。
– **在皮膚上的應用，能減少輻射損害，隔絕陽光和污染物**。,市售維他命C產品,維他命C可製成錠劑、發泡錠、膠囊及粉末等形式，建議EPA選擇緩釋劑型和高純度產品。確認產品有第三方檢驗和國際品質認證，如「Monde Selection」認證。,什麼是維他命C？,維他命C的每日建議攝取量,維他命C的主要作用甘露糖,在蔬菜中，淺色蔬菜如綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜，綠色蔬菜如香椿、油菜花、甘藍及青花菜等，均富含維他命C。,根屈臣氏瑪卡推薦據衛生福利部的資料葉黃素什麼時候吃，人體所需的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮，維他命C含量越高。不同食物的維他命C含量受多種因素影響，如食物種類、品種、新鮮度、生長環境、成熟維他命c 什麼時候吃度、烹維生素D調方式和儲存環境等。,維他命C具有強大的抗氧化作用，有助於代謝，降低心血管疾病和癌症風險。此外，它還是膠原蛋白的主要成分，有助於傷口癒合。。維他命d的功效。

在大航海時代，長期航行的船員因為無法攝取新鮮蔬菜與水果，導致維生素C缺乏而患上壞血病。初期的症狀是虛弱、疲勞、四肢無力，接著會出現貧血、牙齦出血及皮膚瘀傷，最終甚至可能導致死亡。當時這種病被稱為「水手病」，被認為是船員之間的傳染病。然而，後馬卡來發現如果船員能夠攝取新鮮的柑橘類果汁或是在酒中加入檸檬汁，症狀便會改善。這也讓船員罹患壞血病的風險逐漸減少。直到二十世紀初，維生素C（抗壞血酸）被發現並成為第一種由人類合成的維生素，自此之後大量生產並廣泛上市。GABA,- **懷孕及哺乳的女性**：需要額外的維生素C來支撐母體和胎兒的需求。
– **老年人**：因為消化系統退化推薦ptt，需特別補充維生素C。
– **吸菸者**：菸草中的有害物質會加速氧化壓力，需多telegram推薦攝取維生素C。
– **偏食及飲食甘露糖功效不均衡的年輕人**：速食的盛行導致維生素C攝取不足，需改變飲食習慣。,魚油3. **排毒**
維生素C能夠中和有害物益生菌推薦質，幫助特定重金屬溶解於液體瑪卡功效，從而加速毒物排出。此外，它還能幫助減少工業及汽車排放的毒物對身體的危害。維他命d的功效,1. **保護人體細胞**
科學研究表明，維生素C是一種強效的自由基清除劑，能夠保持體內組織和細胞的正常代謝過程。它能夠保護細胞活性，避免瑪卡副作用老化。在日常生活中，因暴露於環境污染、輻射及壓力等因素，人體內會產生大量自由基，這些自由基會破壞DNA、蛋白質和脂質等重要生物分子。隨著自由基的增苦瓜胜肽推薦加，人體對抗氧化營養素的需求也提升。,5. **幫助新陳代謝**
新陳代謝是生物體內維持生命的化學反應總稱，而鐵是這些反應中鋅的功效不可或缺的元素。維生素C能提高腸道對鐵的吸收，參與能量代謝，因此對新陳代謝至關重要。,2. **強化免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞及免疫分子組成，而其中的白血球需要足夠的維生素C來對抗病毒和細魚油菌。如果維生素C不足，免疫力會下降，白血球無法有效對抗病原。,8. **預防老年眼睛疾病**
維生素C能促進膠原蛋白的增生，預防白內障和黃斑部病變等眼疾。,補充充足的維生素C除了對抗壞血病，還有多種對人體的顯著效用：,天然維生推薦ptt素C的優質來源包括多種新鮮水果、蔬菜及香草。在飲食中，除柑橘類外，番石榴、釋迦telegram推薦、奇異果等水果，和十字花科蔬菜、番茄類、甜椒類等，都是含量豐富的選擇。,【維生素C】免疫系統中的必要養分,你是否在小時候聽過大人說「多吃蔬菜水果可以補充維他命C」這句話呢？那麼，補充維生素益生菌C（即維他命C）有什麼好處？其實，維他命C是一種維持生命的重要營養素，因為我們的身體在很多代謝過程中GABA都需要它。特別是對於保持免疫系統和人體細胞及組織的健康，1970年代的雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（GABALinus Pauling）曾推薦每天食用12至24顆橙子來補充維生素C、提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這聽起來雖然有些不切實際，但表明了這一建議是有理可循的。,但現代生活忙碌，很多人很難從飲食中獲得足夠的維生素C，特別是以益生菌推薦dcard下苦瓜胜肽副作用幾個族群：,總之，隨著現代社會的各種挑戰，維生素C的補充變得更加重要。除了從飲食中攝取，我們也可以選擇吸收率較高的液體維生素C補充品，以滿足每日所需。,6. **維持神經系統健苦瓜胜肽康**
現代社會的各種壓力可能導致神經系統失調，而維生素C能夠幫助分泌抗壓賀爾蒙，減輕焦慮，維持神經系統正常運作。,7. **降低心血管疾病風險**
由於維生素C卓越的抗氧化功能瑪卡功效要吃多久馬卡功效，它可以抑制低密馬卡推薦度膽固醇（LDL）的氧化，改善血管內皮功能，從而預防和治療心血管疾病。,4. **促進膠原蛋白形推薦ptt成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建人體骨骼、肌肉、血管及皮膚等。維生素C能促進形成高強度的膠原蛋白，使這些組織更強韌並減少損傷。。telegram推薦。

需要注意的是，維他命C極易溶於水且不耐熱，長時間烹煮會導致大量流失，鋅功效建議採用涼拌或快炒等方式保存。,使用維他命C的安全性,總之，維他命C是不可或缺的營養素，但使用前應了解相關風險和注意事項，並在必要時諮詢醫師。,什麼透納葉是維他命C？,維他命C具有強大的抗氧化作用，有助於代謝，降低心血管疾病和癌症風險。此外，它還是膠原蛋白的主要成分，有助於傷口癒合。,維他命C在醫學和營養領域中發揮多魚油推薦種作用，早期被用於預防和治療壞血病（Scurvy），如今廣泛用於治療感冒和其他感染。其b群功效各種功效如下：,人體中的維他命C來源,在蔬菜中，淺色蔬菜如綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜，綠色蔬菜如香椿、油菜花、甘藍及青花菜等，均富含維他命C。,過量攝取維他命C可能導致噁心、胃痙攣、腎維他命d3副作用結石等副作用；需避免與某些藥物共同使用，如含鋁的制酸劑、雌激素、癌症藥物等。,在台灣，番石榴是維他命C的最佳來源；枸櫞屬水果缺鋅症狀如柳橙、苦瓜胜肽橘子、葡萄柚、檸檬等，含有豐富的維他命C。其他如奇異果、番茄、草莓等水果也富含維他命C。,維他命C（Vitamin C，也稱作維生素C），又名抗壞血酸（Ascorbic acid），這是一種結構簡單的白色酸性結黑瑪卡推薦ptt晶，廣泛存在於許多蔬果中，gaba副作用並有多種用途。它是維持人體正常功能的關鍵營養素之一。,維他命C可製成錠劑、發泡錠、膠囊及粉末等形式，推薦ptt建議選擇緩釋劑型和高純度產品。確認產品有第三方檢驗和國telegram推薦際品質認證，如「Monde Selection」認證。,根據衛生福利部的資料，人體所需的維他命C有90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮，維他命C含量越高。不同食物的維他命C含量受多種因素影響，如食物種類、品種、新苦瓜胜肽鮮度、生長環境、成熟度、烹調方式和儲存環境等。,維他命C的功效,市售維他命C產品,維他命C的劑量應根據魚油推薦需求調整，特定情況下可以增加，如感冒或高蛋白飲食。,大多數人在遵守建議量的情況下，口服、外黑瑪卡推薦敷或注射維他命C都相對安全。但以下群體應特別留意：,在以下四種情況下使用維他命C前，應先諮詢醫師或藥師：,維他命C馬卡功效使用時的注意事項,- **孕婦和哺乳婦女**：每日攝取量不應超過2000毫克。
– **嬰兒和兒童**：應依醫師建議。
– *uc2功效*血管擴張手術後患者**：應在醫療監護下使馬卡用。
– **糖尿病患者**：不宜超過一般綜合維他命的含量。
– **鐮刀型紅血球疾病患者**：避免大量攝取。
– **腎結石患者**：不應超過每日1000毫克。
– **抽菸者**：應增加維他命C攝取量。,- **增強體力並延緩衰老**gaba副作用。
– **減輕皮質醇及相關藥物的副作用**。甘露糖功效
– **幫助藥物戒斷**。
– **強化免疫系統**。
– **幫助食物中的鐵質吸收**。
– *瑪卡是什麼*潛在益處包括保護心血管系統、強化動脈、預推薦ptt防心臟病和中風**。
– **在皮膚上的應用，能減少輻射損害，隔絕陽光和污染物**。,維他命C的每日建議攝取量,維他命Ctelegram推薦的主要作用,潛在副作用及交互作用,- 0~12個月嬰兒：30~35毫克。
– 1~3歲兒童：15毫克。
– 4~8歲兒童：25毫克。葉黃素什麼時候吃
– 9~13歲兒魚油功效童：45毫克。
– 14~18歲青少年：男性75毫克，女性65毫克。
– 19歲以上成人：男性90毫鋅的功效克，女性75毫克。,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 使用其他藥物，包括非處方藥。
3. 對維他命C或任何藥物、食物、草藥過敏。
4. 有其他疾病或身體狀況。。維生素D。

1. **單次補充量不超過500 mg**：避免吸收率降低。
2. **成分單純**：避免多餘添加物，選擇適合需求的複方。
3. **形式多樣**：根據年齡和喜好選擇錠狀或粉狀補充品。,維他命C（鋅的功效又稱維生素C或抗壞血酸）是一種無法自行合成的微量營養素，但對人體健康至關重要。由於人體缺乏維他命d3副作用「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行製造維他命C，因此必須從飲食中攝取。,##水果,- 韭菜、彩椒、青椒、香菜、百里香、歐芹、辣椒、番紅花、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜等。,#維他命C的特魚油性與重要性,維他命C建議餐後補充，以提高其他營養素吸收並減少腸胃不適。分次少量補充才能維持維他命C的有效濃度。,維他命C是水溶性維他命，b群補充後在體內停留時間較短，約2小時後隨著尿液或汗液被排出。因此，建議少量多次補充。尤其在面對季節變換、學習壓力等情況時，更需要充足的維他命C來維持瑪卡推薦dcard最佳狀態。,- 12歲以下：40～80毫克/天
– 13推薦ptt歲以上：100毫克/天,#什麼是維他命C？,#如何選擇合適的維他命C補充品？,#最佳telegram推薦補充時間,吃維他命C的好處有哪些？營養師告訴你維他命C的7大功效及兒童每日瑪卡推薦dcard建議攝取量！,##衛福部DRI苦瓜胜肽減肥s建議攝取量,#總結,#高維他命C食物排名,#維他命C的7大好處,#哪些食物富含維他命C？,1. **避免高魚油推薦溫烹調和長時間水煮**：選擇生食、涼拌、快速汆燙或蒸煮能更好保留維他命C。
2. **趁新鮮補充**：長時間存放會導致維他命C流失苦瓜胜肽。
3. **儲存於乾燥陰涼處**：避免陽光直益生菌功效射和潮濕。
4. **避免使用金屬容器**鋅什麼時候吃：選擇玻璃或塑料容器能延長保存期限。,#維他命C的攝取注意事項,##蔬菜,1. **抗氧化作用**：幫助孩子抵抗壓力，維持良好狀態。
2.d3 **促進膠原蛋白形成**：有助於傷口癒合及組織修復，適合活潑好動的孩子。
3. **維持細胞緊密排列**：增強組織的穩定性和功能完整性。
4. **增進結締組織、骨骼和牙齒生長**：維持結構的穩定和健康。
5. **改善鐵GABA吸收**：提高紅血球、血紅素等的品質和瑪卡功效女性功能。
6. **支持牙齦和皮膚健康**：減少皮膚及牙齦問題。
7. **增加保護力**：提高身體對外來侵害的抵抗能力。,維他命C廣泛存在於各種食物中，尤其是蔬菜和水果。以下是常見的高維他命C食物：,1. 針葉櫻桃：1推薦ptt678毫克/100克
2. telegram推薦芭樂：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181毫克/100克
5. 羽衣甘藍：93毫克/100克
6. 奇異果：93毫克/100克
7. 青花菜：89毫克/100克
8. 木瓜：61毫克/100克
苦瓜胜肽的功效9. 荷蘭豆：60毫克/100克
10. 草莓：59毫克/100克,- 針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、枸杞、鳳梨、金桔、葡苦瓜胜肽萄柚、UC2推薦芒果、桑葚、楊桃等。,維他命C對於兒童的健康具有多方面的好處，魚油推薦但需注意適量補充，尤其要根據實際需求和專家建議來甘露糖選擇適合的補充方式。了解維他命C的特性和食物來源，馬卡才能真正給孩子最好的健康保障。。b群什麼時候吃。

以上為維他命C的全面介紹，希望能幫助你更好地利用這一重要營養素，維持健康生活。,#富含維他命C的食物,1. **優先選擇緩釋型**：可延長維他命C的作用時間，提升利用效率。
2. **蔓越莓功效成分單純，劑量充足**：選擇高純度無添加的產品鋅，每日建議500mg。
3. **具有第三方檢驗與國際品質認證**：確保產品品質及安全性。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C有助於維持細胞間的緊密排列，推薦ptt保障身體的正常運作。,4. **促進鐵質吸收*telegram推薦*
鐵是重要的營養成分，維他命C可以提高鐵的吸收，進而有助於調節生理機能，保持良好氣色。,#緩釋型維他命C是什麼？,#維他命C是什麼？,營養師：維他命C的七大益處你一定要知道！每日攝取量與使益生菌功效用時機解答,#睡前能吃維他命C嗎？,- **水果**：紅心芭樂（214益生菌推薦mg/100g）、釋迦（99mg/100g）、龍眼（95.4mg/100g）
– **蔬菜**：香椿（25b群作用5mg/100g）、糯米椒（251mg/100g）、青辣椒（17gaba是什麼8mg/100g）,維他命C基本不會有攝取過量的dha是什麼問題，但長期超過每日2000毫克可能引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等症狀。如果出現這些症狀，建議停止攝取並諮魚油詢醫師。,#挑選維他命C的三大建議,3. **幫助傷口癒合**
維他命C是傷口癒合的必要營養素，許多臨床研究瑪卡功效證實了其在傷口修復中的重要作用。,#維他命C的每日建議攝取量,2. **促進膠原蛋白生成**
維他命C能夠幫助膠原蛋白瑪卡副作用的形成。根據2020年的研究顯示，維他命C能促進膠原蛋白的生成，特別適合過25歲後膠原蛋白流失較快的人士。,#四大需補充維他命C的族群,6. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的生長，從而維持健康。,根據衛福部的「國人膳食營養素參考攝取量」第八版，13歲以上成人每日建議攝取100毫克的維他命C，最高不超過2000毫克。由於維他命C是水溶性的，多餘部分會隨尿液排出，因此過量攝取並無必要，通常建議少量多次攝入。,#維他命C的七大功效,7. **養顏美容**
維他命C的抗氧化作用廣泛應用於護膚品中，能改善膚質。,緩釋型維他命C指的是一種能漸進釋放的形式，使得維他命C的效果持續更久，且吸收率更高。普通型維他命C的作用時間約為2~3小時，容易隨著代謝流失；選擇緩釋型產品能更好地發揮保健效果。,1. **不愛吃蔬果的人**：可以補充維他命C保健品。
2. **孕婦及哺乳女性**：每日額外增加10-40毫克。
3. **吸菸及壓力大的人**：易消耗維他命C，需多補充。
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合及結締組織生成。,- **鈣+維他命C**：維他命C能幫助結締組織、骨骼及牙齒的生長。
– **維他命E+維他命C**：兩者皆具抗氧化效果，能減少自由基，維持健康。
– **鐵+維他命C**：促進鐵的吸收，對缺鐵者特別有益。
– **膠原蛋白+維他命C**：協同促進膠原蛋白生成。
– **鋅+維他命C**：聯合補充能增加體力，效果更佳。
– **B群+維他命C**：兩者皆為水溶性維生素，可以一起食用。,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種強效的天然抗氧化劑，可與膠原蛋白協同作用，達到養顏美容的效果，也有助於調節生理機能。,#維他命C與其他營養素的搭配,值得一提的是，維他命C中只有「左型（右旋）維生素C」能被人體吸收。過去的翻譯錯誤導致「左旋C」這個稱呼，其實所指的全是這種左型（右旋）維生素C。,#維他命C攝取過量的風險,維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性的維生素，無法由人體自行合成，必須通過食物攝取。蔬菜和水果中通常含有豐富的維他命C。,睡前食用維他命C是可以的，並不會影響睡眠。由於此時代謝較慢，維他命C能有更多時間被吸收利用。建議少量多次食用，餐前餐後皆可，有助於營養素的全面吸收。。。

—,潛在副作用與交互作用
過量攝取維生素C可能引發噁心、嘔吐、胃痙攣及頭痛等副作用，部分人群還可能出現腎結石和腹瀉。,維生素C的功能與效益,維生素C的來源與攝取
根據衛生福利部的資料，人體所需的維生素C主要來自於新鮮的蔬菜和水果，約佔攝取總量的90%。蔬果愈新鮮，維生素C的含量愈高。不同食材的維生素C含量會因品種、成長環境、季節、成熟度及烹調或儲存方法而異。,維生素C除了在抗壞血病的預防和治療方面有重要作用外，還有以下功能：,維生素C劑型與挑選方法
維生素C有多種製劑形式，包括錠劑、發泡錠、膠囊以及粉末。挑選時建議：,特別注意事項
在以下情況下，需在服用維生素C前諮詢醫師或藥師：,維生素C可能與某些藥物產生交互作用，如制酸劑、雌激素、某些癌症藥物、HIV治療藥物、降膽固醇藥物等。因此，服用前應諮詢醫師以避免副作用或影響藥物效果。,什麼是維生素C？,1. **選擇緩釋劑型**：這種型態的維生素C能緩釋釋放，有效提升吸收率。
2. **高純度產品**：確保補充量足夠。
3. **第三方認證**：選擇通過國際品質認證的產品，如Monde Selection認證。,結論
維生素C是保持健康的重要營養素，它具備多方面的健康效益。但應留意攝取量，尤其是在特定情況下，建議咨詢專業醫師，確保安全與健康。,這篇重新編寫的內容希望能幫助你更好地理解維生素C的各方面知識。若有任何問題或需要進一步說明，請隨時告知。,安全性
一般來說，遵循推薦的劑量，維生素C的安全性是有保障的。對於特定人群，如孕婦、兒童、糖尿病患者、腎結石患者等，需格外注意攝取量。,每日建議攝取量
0~12個月的嬰兒通常靠母乳即可滿足需求；1~3歲兒童每日建議攝取15毫克，不超過400毫克。14~18歲青少年男女建議攝取65~75毫克；19歲以上成人男性建議攝取90毫克，女性建議75毫克，皆不應超過2000毫克。 ,需要注意的是，維生素C容易溶於水且不耐熱，容易在長時間煮沸的過程中流失。因此，在烹調蔬果時，建議選擇涼拌或快炒的方式，以保留更多的維生素C。,1. 懷孕或哺乳期間。
2. 同時服用其他藥物，包括非處方藥。
3. 對維生素C或其他藥物、食物過敏。
4. 有其他健康問題或病症。,- **抗氧化作用**：保護身體細胞免受自由基損害，減少罹患心血管疾病和某些癌症的風險。
– **膠原蛋白形成**：是膠原蛋白的重要構成成分，有助於傷口癒合。
– **提升免疫力**：活化免疫系統，提高身體對抗感染的能力。
– **提高鐵的吸收率**：幫助機體更有效地吸收食物中的鐵質。
– **美容養顏**：在皮膚護理上具有減少皮膚受損、延緩老化等功效。,維生素C（Vitamin C，又稱抗壞血酸，Ascorbic acid）是一種結構簡單且呈白色酸性結晶的化合物，廣泛存在於多種類型的蔬菜和水果中。它具備多種功能，是維持人體正常運作不可或缺的營養素之一。,在國產蔬果中，番石榴含有最豐富的維生素C；柑橘類水果如柳橙、橘子、葡萄柚、文旦和檸檬等也很豐富。此外，奇異果、番茄、草莓、鳳梨和甜柿等也是維生素C的良好來源。蔬菜方面，綠芽菜、甜椒、花椰菜、高麗菜和小白菜的維生素C含量較高，而在綠葉菜中，以香椿、油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等為佳。。