據國內衛生福利部指出，人體維他命C的攝取高達90%來自蔬菜和水果。蔬果越新鮮，其維生素C含量越高。而食物中維生素C維他命c功效的含量受到多種因素影響，如食物種類、品種、新鮮度、生長環境、季節、成熟度、烹調方式和儲存環境等。,對大多數人來說，維他命c 什麼時候吃只要遵守建議用量，無論口服、外敷、肌肉注射或靜脈注射都能安全使用，但以下族群需特別留意攝取量：,- 制酸劑（含鋁）：建議在服用制酸劑2小時前或維他命c 什麼時候吃4小時後再使用維他命C。
– 雌激素：維他命C可能減緩雌激素的排出。
– 氟芬那辛（Fluphenazine）：大量維他命C會降低其在體內的濃度。
– 癌症藥物和化療：可能降低某維他命c什麼時候吃些藥物效果，但仍需更多研究證實。
– HIV治療藥物：可能減少藥物在體內停留時間，降低藥效。
– 降膽固醇藥物（他汀類藥物）：同時使用維他命C，可能降低藥效維生素c推薦。
– 菸鹼酸（Niacin）：可降低其促進好膽固醇的效果。
– 華法林（Warfarin）：大量維他命C會干擾效果，增加血栓風險。
– 其他可能影響維他命C分解的藥物：如阿斯匹靈（Asp維他命c什麼時候吃irin）、乙醯胺酚（Acetaminophen）等。
– 降低維他命C吸收的藥物：如尼卡第平（Nicardipine）和尼非待平（Nifedipine）。,1. 懷孕和哺乳者：19歲以上懷孕或哺乳中的婦女，每日維他命C口服量甘露糖副作用不超過2000毫克安全；14~18歲青少年，每日口服量不超過1800毫克或適量靜脈注射皆安全。
2. 嬰兒及兒童：適量口服通常不會有不良影響，但仍依醫師或藥師建議為主。
3. 血管擴張術後：應避免於術後且無醫療人員蔓越莓益生菌推薦ptt監護下使用維他命C，因其可能影響患部癒合。
4. 糖尿病患者：避免攝取過量，因其可能升高血糖並提高心臟病的死亡率。
5. 有血液鐵質相關疾病者：如地中海性貧血及血鐵質沉積症，避免增加鐵質吸收，造成病情惡化。
6. 蠶維他命d3副作用豆症患瑪卡功效女性者：避免過量攝取，可能導致紅血球破裂。
7. 抽菸者：需額外增加維他命C攝取量。
8. 鐮刀型紅血球疾病患者：避免大量攝取，可能使症狀惡化。魚油
9. 腎結石患者或有病史者：避免每日超過100蔓越莓益生菌推薦0毫克EPA攝取量，增加復發風險。,使用維他命C安全嗎？,維他命C的潛在交互作用,維他命C的注意維生素D事項及使用禁忌,以下是維他命C的多種功效：,（迷思正解：維生素維他命b群功效C治感冒？破除迷思了解原因）,除了天然食品，維他命C也常以以下形式出現：,維生素C不僅具魚油備優秀的抗氧化能力，能幫助身體代謝，降低心血管疾病與癌症的風險外，還是成膠原蛋白的主要成分，對於傷口癒合有顯著效果。,1. 錠劑
2. 發泡錠
3推薦ptt. 膠囊
4. 粉末,維他命C對感冒的影響？,在使用維他命C前請務必諮詢醫師，確保安全。,在國內生產的蔬果中，番石榴是維他命C含量最豐富的；柑橘類水果如柳橙、橘子、葡萄柚、柚子、文旦和檸檬等也含有豐富telegram推薦的維生素C。其他如奇異果、番茄、草莓、鳳梨、甜柿等水果含量也相當高。,1. 選擇緩釋劑型
– 維他命C多數為水溶性，約2~3小時達到體內濃度高峰，隨後排出體外。緩釋劑型產品能延長釋放時間，確保濃度達到持續8小時以上，並提升吸收效gaba率。,維他命C（Vitamin C，又稱維生素C）也稱為抗壞血酸（Ascorbic acid），其結構簡單，為白色、酸性的結葉黃素晶體。廣泛分布於各種蔬果中，是人體維持正常運作不可或缺的重要營養素。,3. 具第三方檢驗與國際品質認證
– 選擇有第三方檢驗保證、通過國際蔓越莓錠推薦品質認證的產品，例如通過「Monde Selection」認證的產品，確保其原料、品質及功效。,維他命C的潛維他命d的功效在副作用,蔬菜維生素d3功效方面，以相同重量計算，綠芽菜的維他命C含量最豐富，其次是甜椒、花椰菜、高麗菜心及小白菜。綠色蔬菜中，香椿的維他命C含量最高，還有油菜花、甘藍、野苦瓜、青花菜、皇宮菜等。,在以下四益生菌推薦dcard種情況下，服用維他命C前應先諮詢醫師或藥師：,除了來自新鮮黑瑪卡推薦ptt蔬果之外，維苦瓜胜肽推薦ptt他命C也可以在實驗室中合成。它曾被用來預防和治療壞血左旋精胺酸功效病（Scurvy），現在常用於預防和治療普通感冒或其他感染。,「推薦ptt維他命C能預防感冒」這telegram推薦一說法廣為流傳，但根據美國國家圖書館的研究，對一般人來說，補充維生素C其實無法預防感冒。然而，對於高度訓練的運動員，如馬拉松跑者或極地重量訓練的軍人來說，若能在激烈運動前每天服用至少200毫克的維他命C，感冒瑪卡什麼時候吃的幾率確實會減少一半。,2. 高純度確保補充足量
– 適當劑量的維他命C對身體至關重要。日常飲食不均衡者可選擇每顆含500毫克的維他命C錠劑，補足日常所需。,1. 改善身體耐力並延緩衰UC2老。
2. 幫助應付皮質醇及相關維生素b藥物的副作用。b2功效
3. 協助藥物戒斷。
4. 活化免疫系統。
5. 增加食物中鐵質的吸收，有助於新生兒蛋白質不平衡的改善（酪胺酸血症，Tyrosinemia）。
6. 保護心血管，預防心臟病、中風、高血b群功效壓及高膽固醇等心血管疾病。
7. 外用於皮膚，減少輻射治療損害，並精胺酸能防護陽光、汙染物及其他環境刺激。
8. 可能潛在的功效包括治療或預防牙齦問題、青春痘、人類免疫缺乏病毒疾病（HIV）、幽門桿菌引起的胃潰瘍、肺結核、痢疾、癤瘡、膀胱和前列腺感染、憂鬱症、思慮問題、失智症、阿茲海默症等。,維他命C可能苦瓜胜肽功效與其他藥物或病症產生交互作用，使用前應詢問醫師。以下列舉幾種可能發生交互作用的藥物：,維他命C推薦挑魚油 ptt選方法,人體維他命C的主要來源？,- 0~12個月嬰兒：通常母乳已足夠，較大嬰兒可攝取至30~35毫克。
– 1~3歲兒童：15毫克，不超過400毫克。
蔓越莓– 4~8歲兒童：25毫克，不超過650毫克。
– 9~13歲兒童：推薦ptt45毫克，不超過1,200毫克。
– 14~18歲青少年：男性75毫克，女性65毫克，不超過1,800毫克telegram推薦。
– 19歲以上成人：男性90毫克，女性75毫克，不超過2,000毫克。,以下資訊僅供參考，吃魚油副作用使用前應諮詢醫師：,維他命C可能導致噁心、嘔吐、心灼熱、胃部痙攣或頭痛等副作用。攝取過量會增加副作用發生機率，並可能導致腎結石及嚴重腹瀉。若有任何疑慮請諮詢醫師。,維他命C有哪些功效？,1瑪卡功效女性. 懷孕或哺乳中。
2. 正在使用其他藥物，包含不需處方即購買的藥物。
3. 對維他命C或任何藥物、草藥、食物、精胺酸睡前吃染劑、防腐劑或動物過敏。
4. 有其他疾病、缺陷或病症。,值得注意的是，維他命C容易溶於水，不耐熱，且易被氧化破壞。長時間煮瑪卡功效女性沸會使蔬果的維他命C流失。因此建議在烹調時選用涼拌或快炒等方式，以保存較多的維他命C。,維他命C製成品的類型,營養補充品的規範較藥品寬鬆，須更多研究佐證其安全性。使用前，應確保服用益處大於風險，並建議諮詢醫師獲取更多資訊。,什麼是維他鋅食物命C？,魚油好處鋅功效維他命C的每日建議攝取量。甘露糖。
維他命C的好處有哪些？一次瞭解6大維生素C優點,談到補充維他命C，很多人會想到柳丁、檸檬等柑橘類水果，難道酸味水果的維他命C含量更瑪卡功效高？其實不然。stella營養師指出，水果的酸味來自於檸檬酸和蘋推薦ptt果酸等有機酸，與維他命C無關。,幫助鐵質吸收：食物中的鐵分為存在於肉類的亞鐵和telegram推薦蔬果中的鐵鐵，人體對於亞鐵的吸收率更高。維他命C的抗氧化作用能將植物性鐵還原為亞鐵，提葉黃素功效高人體對蔬果中鐵質的吸收。,不能預防或治療感冒，可能縮短病程：雖然「感冒多吃維他命C就會好」這種說法已被證實是錯誤的，但研究顯示，規律攝取維他命Comega 3的人，感冒病程較短，症狀也更輕微。,促進膠原蛋白生成：膠原蛋白不僅是養顏GABA美容的重要物質，也是維持皮膚、血管蔓越莓益生菌、軟骨、骨骼、筋膜、肌腱等身體組織健康的關鍵。膠原蛋白的合成過程需要維他命C的幫助，因此，如果希望身體各組織保持瑪卡推薦dcard健康，或是在皮膚、骨骼受傷後加速恢復，除了攝取蛋白質，維他命C也必不可少。,減少白內障風險：倫敦國王學院的一項蔓越莓推薦研究指出，攝取大量維他命C的人罹患白內障的風險較低；台南市立醫院營養師b群作用鄭婉苓則表示，維他命C的抗氧化效果能降低自由基對水晶體的傷害，建議日常多攝取蔬果來保護苦瓜胜肽推薦視力。,年齡 建議攝取量 上限攝取量
1~3歲 40mg 400mg
4~6歲 50mg 650mg
7~9歲uc2推薦 60mg 650mg
10~12歲 80mg 1200mg
13~18歲 100mg 推薦ptt1800mg
19歲以上成人 100mg telegram推薦 2000mg
懷孕 魚油推薦 +10mg 200蔓越莓益生菌推薦0mg
哺乳 +40mg 2000mg
（資料來源：「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary epaReference Intakes, DRIs)」第八版）,蔬菜方面，常見的菇類、藻類維他命C含量較低，而新鮮蔬菜和豆類較為豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量魚油功效最豐富的蔬菜，然而奪冠的是「香椿」，每100克含有255毫克維他命C，比芭樂還高！,飯後攝取維他命C，吸收速度較慢，維他命C在體內停留時間更長，益生菌什麼時候吃被身體利用的機會更大。此外，市面上還有緩釋劑型的維他命C，延長了維他命C在體內的停留時間，民眾可以根據需求選購。,天然維他命C食物大推薦,最佳維他命C攝取時間為何？,阻止黑色素生成：《營養師百問百答苦瓜胜肽副作用》指出，維他命C可阻斷酪胺酸形成黑色素，還能還原已形成的黑色素。市面上UC2的維他命C補充錠是一種攝取方式，但衛福部南投醫院營養師蔡秀雯提醒，從天然食物中攝取維他命C對健康更有益。,早安健康營養師林宸安認為，維他命C攝取時間可依個人需求決定。例如，白天工作壓力大時，可以通過攝取維他命C來對抗氧化壓力甘露糖功效；而晚上睡前攝取維他命C，有助於身體修復，因為晚上水分排出少，水溶性的維他命C也不易流失。,食用蔬菜補充維他命C時，需注意攝取量，因為香椿b群什麼時候吃、辣椒、芫荽等雖然維他命C含量高，但攝取量通常不多。stella營養師推薦甜椒，普及而且可以生食，避免維他命C流失。其他推薦的蔬菜包括菜心推薦ptt嫩梢類、花椰菜類、美國空心菜、苦瓜類、芽菜、小番茄、十字花科、豌豆莢等。,事實上，根據食品營養成分資料庫，芭樂是維他命C含量最高的水果，白肉芭樂每100克含有138毫克維他命C，超越檸檬telegram推薦的4倍。因此，若要從水果中補充維他命C，stella營養師建議選擇芭樂，每100克的維他命C含量都超過100馬卡功效毫克。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果等。,抗氧化：維他命C是一種天然的抗氧化劑，能夠鋅功效清除傷害人體的自由基，提供多重保護，並且恢復維生素E的抗氧化能力。,儘管維他命C是水溶性維生素，多餘的會隨尿液排出，但攝取量必須包含補充品和食物中的總量，過量攝取可能對健康有害。台北慈濟醫院鋅功效指出，維他命C代謝會產生草酸，與尿液中的鈣結合增加腎結石風險；長期高劑量攝取突然馬卡功效減量，會導致適應不良，出現牙齦出血、傷口癒合不良等戒斷症狀。。鋅食物。
維他命C基本不會有攝取過量的問題，但長期超過每日2000毫克可能引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛等症狀。如果出現這些症狀，建議停止攝取並諮詢醫師。,#維他命C的每日建議攝取量,#維他命C攝取過量的風險,#睡前能吃維他命C嗎？,根據衛b群福部的「國人膳食營養素參考攝取量」第八版，13歲以上成人每日建議攝取100毫克的維他命C，最高不超過2000毫克。由於維他命C是水溶蔓越莓推薦性的，多餘部分會隨尿液排出，因此過量攝取並無必要，通常建議少量多次攝入。,- **鈣+維他命C**：維他命C能幫助結締組織、骨骼及牙齒的生長。
– **維他命E+維他dha是什麼命C**：兩者皆具抗氧化效果，能減少自由基，維持健康。
– **鐵+維他命C**：促進鐵的吸收，對缺鐵者特別有益。
– **膠原蛋白+維他命C**：協同促進膠原蛋白生成。
– *苦瓜胜肽品牌推薦*鋅+維他命C**：聯合補充能增加體力，效果更佳。
– **B群+維他命C推薦ptt**：兩者皆為水溶性維生素，可以一起食用。,值得一提的是，維他命C中只有telegram推薦「左型（右旋）維生素C」能被人體吸甘露糖收。過去的翻譯錯誤導致「左旋C」這個稱呼，其實所指的全是這種左型（右旋）維生素C。,#四大需補充維他命C的族群,營養師：維他命C的七大益處你一定要知道！每日攝取量與使用時機解答,#維他命C是什麼？,睡前食用維他命C是可以的，並不會影響睡益生菌眠。由於此時代謝較慢，維他命C能有更多時間被吸收利用。建議少量多次食用，餐前餐後皆可，有助於b群營養素的全面吸收。,緩釋型維他命C指的是一種能漸進釋放的形式，使得維他命C的效葉黃素 推薦果持續更久，且吸收率更高。普精胺酸功效 通型維他命C的作用時間約為2~3小時，容易隨著代謝流失；選擇緩釋型產品能更好地發揮保健效果。,3. **幫助傷口癒d3功效合**
維他命C是傷口癒合的必要營養素，葉黃素推薦許多臨床研究證實了其在傷口修復中的重要作用。,#緩釋型維他命C是什麼？維生素d3功效,#富含維他命C的食物,1. **抗氧化作用**
馬卡推薦維他命C是一種強效的天然抗氧化劑，可與膠原蛋白推薦ptt協同作用，達到養顏美容的效果，也有助於調節生理機能。,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C有助於維持細胞telegram推薦間的緊密排列，保障身體的正常運作。,4. **促進鐵質吸收**
鐵是重要的營養成分，維他命C可以提高鐵的吸收，進而有助於調節生理機能，保持良好氣色。,#挑選維他命C的三大建議,#維他命C與其他營養素的搭配,維馬卡推薦他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性的維生素，無法由人體自蔓越莓益生菌推薦行合成，必須通過食物攝取。蔬菜和水果中通常含有豐富的維他命C。,- **水果**：紅心芭樂（214mg/100g）、釋迦（99mg/100g）、龍眼（95.4mg/1苦瓜胜肽禁忌00g）
– **蔬菜**：香椿（255mg/100甘露糖副作用g）、糯米椒（251mg/100g）、青辣椒（178mg/100g）,6. **促進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的生長，從而維持健康。,2. **促進膠原蛋白生成**
維他命C能夠幫黑瑪卡功效助膠原蛋白的形成。根據2020年的研究顯示，維他命C能促進膠原蛋白的生成，特別適合過25歲後膠原蛋白流失較快的人士。,1. **優先選擇緩釋型*鋅食物*：可延長維他命C的作用時間，提升利用效率。
2. **成分單純，劑量充足**：選擇高純度無添加的產品uc2推薦，每日建議500mg。
3. **具有第三方檢驗與國際品質認證**：確保產品品質及安全性。,#維他命C的七大功效,7瑪卡. *維生素D*養顏美容**
維他命C的抗氧化作用廣泛應用於護膚品中，能改善膚質。,1. **不愛吃蔬果的人**：可以補充維他命C保健品。
2. **孕婦及哺乳女性**：每日額外增加10-40毫克。
3. **吸菸及壓力推薦ptt大的人**：易消耗維他命C，需多補充。
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合及結締組織生成。,以上為維他命C的全面介紹，希望能幫助你更好地利用這一重要營養素，維持健康生活。。telegram推薦。
然而，維他命C容易受光、氧氣、高溫及酸鹼值變動影響而被破壞，因此即使是富含維他命C的食物，如果保存不當、長時間清洗或烹調，尤其是長時間水煮，會使維他命C苦瓜胜肽大量流失。,兒童每日建議攝取量,何時補充維他命C？,以下是十種高維他命C含量的食物排名：
1. 針葉櫻桃：1678毫克/100克
2. 芭樂葉黃素推薦dcard：228毫克/100克
3. 甜椒：184毫克/100克
4. 黑醋栗：181d3功效毫克/100克
5. 羽衣甘藍和奇異果：各93毫克/100克
6. 青花菜：89毫克/100克
7. 木瓜：6葉黃素推薦dcard1毫克/100克
8. 荷蘭豆：60毫克/100克
9. 草莓：59毫克/100克,3神經修復b群推薦. 維持細胞的緊密排列
維他命C能促進膠原蛋白合成，增強細胞間連接的緊密性，使組織保持穩定。,4. 增進結締組織、骨骼及牙齒的生長
維他命C幫助膠原蛋白合成，進而促進結締組含鋅食物織、骨骼和牙齒的發展。,補充維他命C有很多益處，但需要注意正確的攝取方法。苦瓜胜肽希望這些指導能幫助您和您的孩子更好地補充維他命C，保持健康。,根據衛福部的DRIs建議，未滿12歲每天應攝取40到80毫克，13歲以上則需要100毫克。,服用維他命C有什麼好處？營養葉黃素師教你維他命C的七大效能及兒童每日建議攝取量！,2. 單次補充量越高越好嗎？
研究顯示，單次補充量並非越高越好。選擇單次補充量不超過500毫克的產品較為理想，因為吸收率會隨著單次劑量增加而降低。,維他命C有抗氧化功能，並能促進膠原蛋白的生成，有助於傷口癒合、骨骼和牙齒的發展。0至12歲的孩子，根據不同年齡，每天建議攝取40至80毫克的維他命C。營養師會指導你如何正確補充維他命C，建立正確的補充概念。,維他命C的七大好處,富含維他命C的蔬菜：
韭菜、彩椒、青椒、各類香辛料（如香菜、百里香、歐芹等）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜、苦瓜、芥菜、大頭菜、荷蘭豆、蘿蔔葉、空心菜、豌豆和高麗菜等。,7. 調整體質增加防禦力
維他命C能改善防禦功能，增強身體抵禦外界的能力，是保護健康的重要營養素。,6. 維持牙齦和皮膚的健康
皮膚和牙齦內也含有大量的膠原蛋白，維他命C能幫助它們保持正常功能和健康。,2. 促進膠原蛋白的形成，幫助傷口癒合
膠原蛋白是支撐組織結構的重要蛋白質，維他命C是其合成不可或缺的一部分，能幫助傷口更快癒合。,維他命C相較於其他維他命，更广泛存在於多種食物中，尤其是蔬菜和水果。常見的富含維他命C的蔬果如下：,維他命C常見問題,1. 單位不要超過500毫克。
2. 選擇成分單純、具有加分的複方產品。
3. 依需求選擇錠狀或粉狀，錠狀保存較好，而粉狀入口方便。,3. 綜合維他命和單一維他命C應該怎麼選？
綜合維他命包含許多不同種類的營養素，適合日常補充以應付蔬果攝取不足。而單一維他命C產品則含有較高的維他命C量，適合在「非常時期」如增加保護力時使用。,營養師建議，生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或用少量水炒可以更好地保留維他命C，而水果不經過高溫處理，便是很好的攝取來源。,維他命C四大注意事項,維他命C（也叫維生素C，Vitamin C）是一種必需的微量營養素，又稱抗壞血酸（Ascorbic acid）。因為人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，無法自行合成維他命C，只能通過飲食來補充。維他命C對健康有多方面的益處，是維持生命健康的重要營養之一。,1. 具有抗氧化作用
孩童的生活同樣繁忙，需要面對學習和課外活動等壓力。抗氧化物能幫助身體應對這些壓力，而維他命C是強力的抗氧化物，有助於維持孩子的健康，應對挑戰。,如何選擇合適的維他命C補充品？專家教你三大關鍵,根據衛福部公告：0至6歲每天需要40到50毫克，7至9歲需要60毫克，10至12歲需要80毫克，12歲以上及成人需要100毫克。,5. 促進鐵的吸收
維他命C能將三價鐵轉變為更易吸收的二價鐵，提高非血紅素鐵的吸收率。如果有缺鐵的情形，搭配維他命C可以增加鐵的吸收。,1. 維他命C是從食物還是保健食品攝取比較好？
維他命C無論從食物或保健食品攝取，吸收率均非常相近。從食物中攝取維他命C還能獲得其他營養素，因此建議以食物來源為主，但食物不均時也可以使用保健食品輔助。,維他命C是什麼？,含有維他命C的食物有哪些？,建議餐後補充，因為能提高其他營養素的吸收。適量且分次補充是最理想的方式。,維他命C和維他命B一樣，屬於水溶性成分，補充後在體內停留的時間不長，大約2小時後就會隨尿液和汗液排出，因此建議少量多次補充。孩子在面對季節變換、考試準備或課業壓力時，更需要身體處於健康狀態，而維他命C作為抗氧化物，是必備的營養素。,富含維他命C的水果：
針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、黑醋栗、奇異果、龍眼、柚子、木瓜、草莓、橘子、檸檬、鳳梨、金桔、葡萄柚和芒果等。,1. 選擇生食、涼拌，或者快速汆燙、蒸、快炒。
2. 儘量選擇新鮮當季食材，及時食用。
3. 保存於乾燥陰涼處，用完隨即緊閉。
4. 避免與金屬接觸，玻璃容器最佳。。。
總之，隨著現代社會的各種挑戰，維生素C的補充變得更加重要。除了從飲食中攝取，我們也可以選擇吸收率較高的液體維生素C補充品，以滿足每日所需。,6. **維持神經系統健康**
現代社會的各種壓力可能導致神經系統失調，而維生素C能夠幫助分泌抗壓賀爾蒙，減輕焦慮，維持神經系統正常運作。,4. **促進膠原蛋白形成**
膠原蛋白是結締組織中的主要結構蛋白，負責構建人體骨骼、肌肉、血管及皮膚等。維生素C能促進形成高強度的膠原蛋白，使這些組織更強韌並減少損傷。,補充充足的維生素C除了對抗壞血病，還有多種對人體的顯著效用：,你是否在小時候聽過大人說「多吃蔬菜水果可以補充維他命C」這句話呢？那麼，補充維生素C（即維他命C）有什麼好處？其實，維他命C是一種維持生命的重要營養素，因為我們的身體在很多代謝過程中都需要它。特別是對於保持免疫系統和人體細胞及組織的健康，1970年代的雙諾貝爾獎得主林納斯·鮑林（Linus Pauling）曾推薦每天食用12至24顆橙子來補充維生素C、提升免疫力、預防感冒及其他疾病。這聽起來雖然有些不切實際，但表明了這一建議是有理可循的。,7. **降低心血管疾病風險**
由於維生素C卓越的抗氧化功能，它可以抑制低密度膽固醇（LDL）的氧化，改善血管內皮功能，從而預防和治療心血管疾病。,5. **幫助新陳代謝**
新陳代謝是生物體內維持生命的化學反應總稱，而鐵是這些反應中不可或缺的元素。維生素C能提高腸道對鐵的吸收，參與能量代謝，因此對新陳代謝至關重要。,1. **保護人體細胞**
科學研究表明，維生素C是一種強效的自由基清除劑，能夠保持體內組織和細胞的正常代謝過程。它能夠保護細胞活性，避免老化。在日常生活中，因暴露於環境污染、輻射及壓力等因素，人體內會產生大量自由基，這些自由基會破壞DNA、蛋白質和脂質等重要生物分子。隨著自由基的增加，人體對抗氧化營養素的需求也提升。,但現代生活忙碌，很多人很難從飲食中獲得足夠的維生素C，特別是以下幾個族群：,【維生素C】免疫系統中的必要養分,3. **排毒**
維生素C能夠中和有害物質，幫助特定重金屬溶解於液體，從而加速毒物排出。此外，它還能幫助減少工業及汽車排放的毒物對身體的危害。,2. **強化免疫系統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞及免疫分子組成，而其中的白血球需要足夠的維生素C來對抗病毒和細菌。如果維生素C不足，免疫力會下降，白血球無法有效對抗病原。,在大航海時代，長期航行的船員因為無法攝取新鮮蔬菜與水果，導致維生素C缺乏而患上壞血病。初期的症狀是虛弱、疲勞、四肢無力，接著會出現貧血、牙齦出血及皮膚瘀傷，最終甚至可能導致死亡。當時這種病被稱為「水手病」，被認為是船員之間的傳染病。然而，後來發現如果船員能夠攝取新鮮的柑橘類果汁或是在酒中加入檸檬汁，症狀便會改善。這也讓船員罹患壞血病的風險逐漸減少。直到二十世紀初，維生素C（抗壞血酸）被發現並成為第一種由人類合成的維生素，自此之後大量生產並廣泛上市。,天然維生素C的優質來源包括多種新鮮水果、蔬菜及香草。在飲食中，除柑橘類外，番石榴、釋迦、奇異果等水果，和十字花科蔬菜、番茄類、甜椒類等，都是含量豐富的選擇。,- **懷孕及哺乳的女性**：需要額外的維生素C來支撐母體和胎兒的需求。
– **老年人**：因為消化系統退化，需特別補充維生素C。
– **吸菸者**：菸草中的有害物質會加速氧化壓力，需多攝取維生素C。
– **偏食及飲食不均衡的年輕人**：速食的盛行導致維生素C攝取不足，需改變飲食習慣。,8. **預防老年眼睛疾病**
維生素C能促進膠原蛋白的增生，預防白內障和黃斑部病變等眼疾。。。
#維他命C攝取過量的風險及副作用
一般情況下，維他命C不容易過量，只要不超過每日2000毫克都安全無虞。若長期超過此攝取量，可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉和頭痛等副作用。,#誰需要補充維他命C？
1. **不愛吃蔬菜水果的人**：可額外補充維他命C。
2. **孕婦和哺乳婦女**：建議懷孕期間每日多攝取10毫克，哺乳期間多攝取40毫克。
3. **吸菸和壓力大的人**：需更多維他命C。
4. **病後康復者**：有助於傷口癒合和細胞修復。,#如何挑選維他命C？
1. **選擇緩釋型**
這類型能讓維他命C更長時間在體內發揮效果。
2. **成分單純且高純度**
確保每天能補充到500毫克維他命C，避免添加化學物質。,4. **膠原蛋白與維他命C**
維他命C促進膠原蛋白形成，兩者搭配是常見的美容方法。,#維他命C的7大功效，你不可不知！
維他命C不僅有美容作用，還有眾多健康功效：,5. **維持細胞排列的緊密性**
維他命C能維持細胞的緊密排列，保持身體正常運作。,營養師告訴你：維他命C的7大益處，一天該吃多少？睡前能吃嗎？,2. **促進膠原蛋白形成**
根據2020年的研究，維他命C能促進膠原蛋白合成，非常適合25歲以上追求美容的女性。,3. **有助於傷口癒合**
許多臨床研究證實維他命C能幫助傷口癒合。,6. **增進結締組織、骨骼及牙齒的生長**
研究顯示，補充維他命C能促進結締組織、骨骼及牙齒的健康。,**蔬菜類**
– 香椿：每100克含255毫克維他命C
– 糯米椒：每100克含251毫克維他命C
– 青辣椒：每100克含178毫克維他命C,6. **B群與維他命C**
兩者都是水溶性維生素，可以一起補充，不會相互競爭。,#睡前能吃維他命C嗎？
睡前攝取維他命C是可以的，不會影響睡眠，反而因為代謝速度較慢，有助於維他命C的吸收。,2. **維他命E與維他命C**
維他命C和維他命E都是抗氧化劑，兩者一起能更有效減少自由基。,**水果類**
– 紅心芭樂：每100克含214毫克維他命C
– 珍珠芭樂：每100克含194毫克維他命C
– 釋迦：每100克含99毫克維他命C
– 龍眼：每100克含95.4毫克維他命C,#每日建議攝取量是多少？
根據衛福部的資料，13歲以上成人每日建議的維他命C攝取量為100毫克，最高上限為2000毫克。由於維他命C是水溶性的，過多的維他命C會隨尿液排除。因此，除非有特殊需求或醫師建議，建議低劑量分次攝取。,透過這篇文章，希望你能更完整的理解維他命C的重要性和攝取方式，讓你在生活中更健康、更美麗。,4. **促進鐵的吸收**
維他命C能促進鐵的吸收，維持生理機能，改善氣色。,#什麼是維他命C？
維他命C，又稱維生素C或抗壞血酸，是一種水溶性維生素，人體無法自行合成，必須透過飲食來獲取，尤其是富含蔬菜和水果的食物。維他命C主要活性形式是「左型（右旋）維生素C」。一些人錯誤稱它為「左旋C」，實際上應該是「左型」，這是唯一人體能使用的形式。,1. **抗氧化作用**
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能與膠原蛋白相輔相成，達到美容和調節生理機能的效果。,3. **鐵與維他命C**
維他命C能提升鐵的吸收效率。,#哪些營養素可與維他命C同時補充？
1. **鈣與維他命C**
維他命C能促進結締組織和骨骼的生長，同時補充效果更佳。,5. **鋅與維他命C**
研究顯示，鋅和維他命C一起補充效果更佳，能增強體力。,3. **具有第三方檢驗與品質認證**
選擇有第三方檢驗和品質認證的產品，更安心。,7. **美容養顏**
市面上許多含有維他命C的保養品也同樣具有抗氧化作用。 ,#哪些食物富含維他命C？
以下是一些常見富含維他命C的蔬果：。