小時候，長輩是否常提醒你「多吃蔬菜水果才能補充維他命C」？那麼，補充維他命C有什麼好處呢？又什麼是維他命C呢？,維他命C也就是我們常說的維生素C，顧名思義是一種維持生命所必需的重要營養素。為什麼說必需呢？因為我們的維他命c什麼時候吃身體在許多代謝過程中都需要它。尤其是在維持免疫系統和人體細胞組織的健康方面，它的作用更是維生素c的功效不可或缺。1970年代，雙獲維他命c 什麼時候吃諾貝爾獎的Linus Pauling主張每天攝取12到24顆橙子以補充維生素C，提升免疫力，預防感冒及疾病，這雖然聽起來有些誇張，但也從側面反映出維生素C的重要性。,研究發現，幾乎所有新鮮水果都含有維生素C，但含維他命c功效量有所不同。如果想在飲食中獲得豐富的維生素C，除了柑橘類水果，還可以選擇番石榴、奇異果、草莓、櫻桃和芒果等；蔬菜則包括十字花科葉菜類、苦瓜、番茄及甜椒等。,4. **促進膠原蛋白形成**維生素c推薦：膠原蛋白是構建骨骼、肌肉、血管、軟骨和皮膚等維他命c 什麼時候吃結締組織的主要結構蛋白。充足的膠原蛋白有助於骨骼強壯及肌肉血管的彈性維他命c什麼時候吃，而大量維生素C參與膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合和組織再生。維生素C不足會導致膠原蛋白形成立不足，組織容易受損甘露糖功效維他命c什麼時候吃和難以癒合。,6. **維持神經系統健康**：現代社會壓力大，可能引發自律神經失瑪卡功效要吃多久調和神經疼痛。研究顯示，維生素C不足可能會加重這些症狀，因此適量補充維生素C能夠緩解焦慮並維持神經系統的正常功能。,那苦瓜胜肽麼，我們到底需要多少維生素C呢？根據德國營養學會b群什麼時候吃 (DGE) 和歐盟的建議，成年人每鋅功效日的維生素C需求量因人體代謝和生活消耗而有所不同：,8. **預防老年眼睛疾病**：維生素C能促進膠原蛋白增生，防止白內障形成，並減精胺酸功效 少視網膜病變風險，保持眼壓穩定，促進視網膜內部血液循環，預防老年黃斑部病變。,然而，現代人工作繁忙，飲食習慣不佳，尤其以下四類人群更需特別注意維生素C的攝取：,總結葉黃素來說，維生素C對於維持健康有著多方面的益處，攝取足夠且均衡的維生素C不僅能增強免疫力，還能幫助排毒，促進膠原蛋白合成，維持新陳代苦瓜胜肽品牌推薦謝和神經系統健康，降低心血管疾病風險，並預防老年眼睛疾病gaba。因此，我們應該重視日常補充維生素C，以確保身體健康。,1. **保護人體細胞**：維生素C是一種強效自由基清除劑和細胞抗氧化劑，有助於維持體內多數組織和細胞的健康代謝。現代生活推薦ptt中，環境污染、輻射和壓力（如吸菸和飲酒）會產生大量自由基，侵害人體的生物分子，包括DNA、蛋白質和脂質。當自由基過量時，人體對天然抗氧化營養素的需求也相應增加。,3. **維生素C排毒**：維生素C不僅對telegram推薦免疫系統至關重要，還具有排毒功能。它能夠中和許多有害物質，幫助重金屬溶於液體，從而加速其經尿液排出體外。它還能減少工業廢氣污染中鉛、鎘、砷及放射性毒物對人體的傷害。,從大航海時代開始，經歷了殖民時馬卡推薦代直到二十世紀初的一戰期間，長期航行的船員們因無法均衡攝取新鮮蔬菜水果，導致維生素C嚴重缺乏，從而引b12什麼時候吃發壞血症。患者起初感到虛弱疲憊，隨後可能出現貧血、牙齦和皮膚出血，進而傷口難以癒合、情緒變異、易感染出血，甚至會危及生命。這種病最初被誤認為水手間的傳染病，稱為水手病。如果能及時靠岸進食新鮮蔬瑪卡推薦dcard果，症狀會有所改善；但長魚油功效期遠航的船員就沒這麼幸運了。後來的航海家和海軍發現若飲用柑橘類果汁或瑪卡功效在酒中加入檸檬汁，船員就不容易患上壞血症，從此船員患壞血病的概uc2推薦率才逐漸降低。這個方法一直沿用，直到二十世紀初，維生素C的存在被科學家首次發現，因其能對抗壞血症而得名抗壞血酸（ascorbic aci蔓越莓錠推薦dcardd），並於19益生菌功效33年成為首個由人類合成的維生素，從此便被大量製造和廣泛使用。,【維生素C】不容忽視的免疫系統守護者,5. **幫助新陳代謝**：維生素C能促進腸道對鐵的吸收，鐵是血液中攜帶氧氣的重要元素，對於新陳代謝至關重要。足夠的維UC2生素C有助於生物體的生長和繁殖，並在能量代謝推薦ptt中發揮重要作用。,補充足夠的維telegram推薦生素C除了能抗壞血症，還有許多對人體其他精胺酸睡前吃顯著的效用：,1. **懷孕及哺乳中的女性**：需要額外的維生素C來支持自身和胎兒的健康。
2. **老年人**：由於食慾下降和消化功能減退，需特別注意維生素C的補充。
3. **吸菸族群**：吸菸增加自由基，魚油的功效導致更高的維生素C需求。
4. **偏食及飲食不均衡的兒童和青少年**：速食文化導致他們需要更多的維生素C來提高健康狀況。,7魚油推薦ptt. **降低心血管疾病風險**：維生素C的抗氧化功能能夠抑制低密度膽固醇脂蛋白（LDL）的氧化，改善血管內皮細胞的功能，對於高血壓及動脈硬化具有明顯的預防和治療效果。,除了上述對人魚油什麼時候吃體的好處，維生素C也被用於食品防腐，防止細菌和黴菌等微生物滋生導致食品變質。,2. **加強免疫系統健全**：苦瓜胜肽副作用我們的免疫系統是一個由免疫器官（如骨髓、胸腺、淋巴、脾臟等）、免疫細胞（如白血球）和免疫分子（由免疫細胞分泌的產物）組成的複雜網絡。而其中的白血球，維生素c的功效必須依賴足夠的維生素C來對抗病菌。維生素C不足會使白血球無法有效對抗病菌入侵，免疫系統就會崩潰。因此，人體免疫系統的健康運作與維生素C攝取量息息相關。,即使飲食均衡瑪卡功效女性，有時uc2推薦也難以完全獲得足夠的維生素C，原因在於運輸和烹調過程中，維生素C容易流失。因此，選擇易吸收的營養補充品至關重要。例如，液體維生素C相比黑瑪卡功效錠劑，有更好的吸收效果，對於老年人使用也更方便。。推薦ptt。
蔬菜類中，含量較高的包括：
– **朝天椒**：最高含量。
– **紅皮甜椒**：每100克含137毫克維他命C，且熱量僅33大卡。,- **睡前或起床後**：這段時間補充維他命C，能有效促進身體修復。,#維他telegram推薦命C發泡錠的注意事項
維他命C發泡錠口感好但需注意鈉含量。每錠約280毫克鈉，佔每日建議量的八分之一。過量飲用易致水腫，更不適合高血壓及腎臟病患者。,- **0-6個月**: 40毫克
– **7-12個月**: 50毫克
– **1-3精胺酸功效 歲**: 40毫克
– **4-b12什麼時候吃6歲**: 50毫克
– **7-9歲**: 60毫克
– **10-12歲**: 80毫克
– **13歲以上**: 100毫克
– **孕婦**: 苦瓜胜肽的功效110-130毫克
– **哺乳婦女**: 140毫克,透過適宜的食用方法和充分了解維他命C的功效，我們可以更好地維持健康，減少疾病風險。,#維他命C的功效
1. **增強免疫系統**：促魚油 ptt進白血球生成，強化皮膚屏障，防止病原體侵入。
2. **抗氧化作用**：中和自由基，減少細胞受到的氧化損傷，延緩衰老並降低慢性病風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：維持皮膚彈性，促魚油 推薦進傷口癒合，保持血管健康。
4. *uc2*幫助鐵的吸收**：提升腸道對植物性食物中鐵的吸收，預防缺鐵性貧gaba是什麼血。
5. **促進心血管健康**：保護血管內壁，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化。
6. **維吃b群的好處持GABA牙齦和牙齒健康**：防止牙齦出血，促進牙齒健推薦ptt康。
7. **減少感冒症狀嚴telegram推薦重程度和持續時間**：雖無法預葉黃素防感冒，但能減輕症狀和縮短病程。,#維他命C高含量食物推薦
– **珍珠芭樂**：每10苦瓜胜肽副作用0克含225毫克維他命C。
– **釋迦、龍眼、台灣土棗、金黃奇異果**：這些都是維瑪卡副作用他命C含量高的水果。,#維他命C的食用禁忌
– **避免空腹服用**：維他命C本身有弱酸性，胃不好的應避免空腹食用。
– **避與藥物同時服用**：最好與藥物的服用時間間隔2小時，避免產生交互作用。,#最佳補充維他命C的時機
根據營苦瓜胜肽品牌推薦養師余朱青的建議，維他命C可以在以下情況下食用效果最佳：,每日最大攝取量為13-18歲1800毫克，18歲以上則為2000毫克。,epa功效至於感冒時補充維他命C，余朱青營養師認為是正確的。因為維他命C具有抗氧化和細胞修復功能，能夠增強免疫系統並補充因感染或發燒導致的營養素流失。不過，建議從天然蔬果中攝取為佳。,- **發燒或長鋅功效女性時間曝曬**：如長時間待在太陽下或熬夜導致水分流失，也非常適合補充維他命C。,#維他命C的每日建議攝取量
依據台灣衛福部《國人膳食營養素參考攝取量》第八版：,維他命C怎麼吃最好？營養師告訴你真實功效及高含量食物推馬卡薦！,- **運動後、大量出汗時**：運動後或大量出汗時，身體會流失一些微量營養素，此時補充維他命C有助於平衡體內營養素。。鋅功效。
蔬菜方面，菇類和藻類的維他命C蔓越莓益生菌含量普遍較低，而新鮮蔬菜和豆類則相對豐富。辣椒、甜椒類是維他命C含量最高的蔬菜之一，但品冠則是「香椿」，每100公克香椿含有255毫克維他命C，比芭樂還高。,維他命C的功效有哪些？六大維他命C的好推薦ptt處詳盡了解,維他命C的攝取建議量與注意事項,#促進鐵質吸收
食物中的鐵分為肉類中的二價鐵和蔬果中的telegram推薦三價鐵，人體對二價鐵的吸收率較高。維他命C的抗氧化作用可以將三價鐵還原成二價鐵，從而提升蔬果中鐵質的吸收率。,雖然維他命C是水溶性b群什麼時候吃維生素，過量攝取通常會隨尿液排出體外，但仍需要注意每日總攝取量，包括食物和補充品的含量。過量攝取可能導致草酸堆積，增加透納葉腎結石風險。長期高劑量服用還可能引起戒斷症狀，如牙齦葉黃素功效出血和傷口癒合不良。,飯後服維他命d的功效用維他命C吸收較慢，但在體內停留時間更長，利用率更高。市售的緩釋劑型維他命C也能延長其在體內停留的時間，因此可以根據個人需求選擇合適的補充方式。,提到補充維他命C，大部分人會想到柳丁、檸檬等酸味水果，但這其實是一個誤解。stelUC2la營養師指出，水果的酸味來自檸檬酸和蘋果酸，與維他命C含量無關。,#防止黑色素生成
根據《營養師百問百答》的說法，維他命C可以抑制酪氨維他命d3副作用酸轉化為黑色素，並還原已生成的黑色素。雖然市葉黃素售的維他命C補充錠也能補充維他命C，但衛福部南投醫院的營養師蔡秀雯指出，從天然食材攝取維他命C效果更好，對健康也有更大的益處。,#感冒時的作用
雖然維他命C無法預防或治療感冒uc2是什麼，但研究指出，規律攝取維他命C能縮短感冒的病程，並減輕症狀的嚴重程度。,#減少白內障風險
倫敦國王學院（King’s College London）的研究顯示，攝取較多維他蔓越莓益生菌推薦命C的人群罹患白內障的風險較低。台南市立醫院的鄭婉苓營推薦ptt養師也表示，具有天然抗氧化特性的維他命C能減少自由基telegram推薦對水晶體的損害，因此建議日常從蔬果中充分攝取維他命C維他命d3副作用以保護視力。,#促進膠原蛋白馬卡合成
膠原蛋白不僅是美容養顏的營養補充品，更是維持皮膚、血管、軟骨、蔓越莓錠推薦骨骼、筋膜、肌腱和韌帶等重要組織的核心成分維他命d3好處。膠原蛋白的合成需要胺基酸，而這個過程離不開維他命C的協助。因此，為了保持健康和促進皮膚、骨骼的快速復原，除了充足攝取蛋白質外，維他命C也是不可或缺的。,由於香椿、辣椒和芫馬卡功效荽等蔬菜通常不會大量食用，stella營養師最推薦甜椒b群，因其普遍且可生食，不易流失維他命C。其他推薦的蔬菜還有菜心嫩梢、花椰菜、美國空心菜、苦瓜、芽菜和菜苗、小番茄和十字花科蔬菜如豌豆莢等。,（資料來源：《國人膳食營養素參考攝精胺酸什麼時候吃取量（Dietary Reference Intakes, DRIs）》第八版）,#抗氧化功效
維他命C是一種天然的抗氧化劑，能有效清除對人體有害的自由b12基，從而對身體提供多重保護。此外，維他命C還能恢復維他命E的抗氧化能力。,#年齡與維他命C每日建議攝取量和上限攝取量
| 年齡 | 建議攝取量 | 上限攝取量 |
|—————|——葉黃素——-|——-推薦ptt——|
|telegram推薦 1~3歲 | 40mg | 400mg |
| 4~6歲 益生菌好處 | 50mg | 650mg |
| 7~9歲 | 60mg | 650mg |
| 10~12歲 | 80鋅的作用mg | 1200mg |
| 13~18歲 馬卡功效 | 100mg | 1800mg |
| 19歲以上成人 | 100mg | 2000mg GABA|
| 懷孕 | +10mg | 2000苦瓜胜肽mg b群功效 鋅的作用|
| 哺乳 | +40mg | 2000mg |,維他命C何時服用效果最佳？,維他命C豐富的蔬果推薦,維他益生菌什麼時候吃命C服用的最佳時間可因人而異。早安健康營養師林宸安指出，白天工作壓力大的時候，維他命C能幫助對抗氧化壓力；晚上睡前服gaba是什麼用則有助於身體修復，因夜間排尿減少，維他命C流失亦會減少。,根據食品營養成分資料庫，芭樂是維他命C含量最高的水果，每100公克白肉芭樂含有138毫克維他命C，是檸檬的四倍。因此，想要通過水果攝取維推薦ptt他命C，建議選擇芭樂。其他推薦的水果還有釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果等。。telegram推薦。
8. **預防老年眼睛疾病**
隨著年齡增長，維他命C不足會導致膠原質減少，增加白內障風險。充足的維他命C還能減輕眼壓，預防黃斑部病變。,7. **降低心血管疾病風險**
維他命C的抗氧化功能吃b群想睡能抑制低密度膽固醇（LDL）氧化，改善血管內皮細胞功能，有助於預防和治療高血壓及動脈粥狀硬化等心血管疾GABA病。,6. **維持神經系統健康**
現代社會壓力重重，長期的疼痛和壓力會加速維他命C消耗，攝取足夠的維他命C能分泌抗壓賀爾蒙，有效減輕焦慮，維持神經健康。,你是否小時候聽過大人說：「多吃蔬果才能補充維他命C」？但你知道益生菌為什麼需要補充維他命C嗎？維他命C到底是什麼呢？,5. **幫助新陳代謝**
鐵在血液中攜帶氧氣至全身，維他命C促進腸道對鐵的吸收，是新陳代謝的關鍵之一。,2. **加強免疫系苦瓜胜肽副作用統**
人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫分子所組成。白血球作為主要的免疫細胞，需足夠的維他命C來對抗病毒和細菌。如果維他命C不足，白血球無法有效運作，免疫系統苦瓜胜肽也會隨之崩潰。,4. **促進膠原蛋白生成**
膠原蛋白是結締組織中的主魚油功效要結構蛋白，負責構建骨骼、魚油推薦肌肉、血管、軟骨及皮膚。維他命C在生成膠原蛋白的過程中不可或缺，能促進傷口癒合及組織再生。,1. **懷孕及哺乳鋅的作用中的女性**
2. **老年人**
3. **吸菸族群**
4維生素D. **偏食及飲食不均衡的兒童與青少年**,維他命C，也就是維生素C，顧名思義，是維持生命所必須的營養素。為什麼說必需？因為我們身體很多代謝過程都需要它，特別是對於維持免疫系統和細胞、組織的健康。1970年代，雙諾貝爾得主推薦ptt林納斯·鮑林（Linus Pauling）甚至提倡每日食用12到24顆柳橙來補充維他命C，以提升免telegram推薦疫力、預防感冒及其他疾病。這個建議現在看起來有些不切實際，但其實是有一定道理的。,補充足夠的維他命C除了對益生菌推薦ptt抗壞血病之外，還有許多益處：,研究表明，幾乎所有新鮮水果都含有維他命C，如柑橘類、番石榴、奇異果、櫻桃、芒果等。蔬菜如甘藍、花椰菜、番茄、甜椒等都是優質的天然UC2維他命C來源。,為了達到每日建議的攝取量，均衡飲食是葉黃素關鍵。然而現代人生活忙碌，經常無法通過飲食攝取足夠的維他命C。尤其是這四大族群，需要特別注意：,根據德國營養學會（DGE）及歐盟的指導，人體每日需要的維他命C因人而異：,1透納葉. **保護人體精胺酸功效 細胞**
從科學研究角度來看，維他命C是一種強力的自由基清除劑和抗氧化劑，有助於維持細胞和組織的健康。由於維他命D推薦環境污染、輻射、壓力及過度攝取尼古丁和酒精等原因，自由基會大量產生，破壞人體生物分子，如DNA、蛋白質和脂質。維魚油推薦他命C能夠減少自由基維他命d的功效 對細胞的傷害。,這些群體需要特別注意維他命C的補充，即便飲食均衡，有時也難以從食物中獲得足夠的維他命C。長時間保存的或高溫烹煮的食物會導致維他命C流失，這時選擇適合的營養補充品就顯得尤為重要。,此外，維他命C也能作為食品防腐劑，防止細菌、酵母菌和黴菌等微生物孳生，保持食品或化妝品品質。,【維他命C】免疫系統中不可或缺的營養素,液態維他命C能夠提供較大的吸收面積，相較於錠劑具有更高的利用率，且對老年人食用更加方便。,3. **排毒功能**
維他命C還具有排毒功能，能中和有害物質，加速特定重金屬從尿液排出，並對鉛、鎘、砷等有害物質有顯著排毒效果。,從大航海時代開始，經歷了殖民時代和二十世紀初一戰的四百年間，很多船員因長時間航行而無法攝取新鮮蔬果，導致維他命C長期缺乏，進而罹患壞血病。最初身體會感到虛弱疲勞，手腳無力；隨後出現貧血、牙齦及皮膚出血，嚴重的甚至會導致死亡。這種病被稱為「水手病」，起初被誤認為船員間的傳染病。如果船員能夠及時靠岸並補充新鮮蔬果食材，症狀會有所改善，但長途航行的船隊通常不那麼幸運。後來的海員發現飲用柑橘果汁或在酒中加入檸檬汁能有效預防壞血病。直到二十世紀初，維他命C的存在才被發現。1933年，維他命C成為第一種被人工合成的維生素，之後便被大量生產並廣泛使用。。。
#維他命C發泡錠的陷阱－鈉含量過多
維他命C發泡錠因其酸甜口感和汽水般的飲用感而廣受歡迎，尤其是在夏天。然而，營養師余朱青提醒，維他命C發泡錠的真正問題不是糖分過多，而是鈉含量。市售發泡錠每錠含有約280毫克鈉，佔成人每日建議攝取量的八分之一（成人每日鈉攝取量應不超過2400毫克）。由於易上口，維他命C發泡錠容易被飲用過量，一般人過多服用可能會導致水腫，而對於高血壓或腎臟病患者，更應避免此補充方式。,#維他命C每日建議攝取量
根據衛福部的《國人膳食營養素參考攝取量》第八版（最新版本），建議13歲以上一天應攝取100毫克的維他命C。13至18歲的國人每日維他命C的上限攝取量是1800毫克，18歲以上的攝取上限則是2000毫克。,不僅水果富含維他命C，許多蔬菜也是維他命C的優質來源。在蔬菜中，維他命C含量最高的是朝天椒。此外，紅皮甜椒每100克含有137毫克的維生素C，但其熱量僅為33大卡。,#維他命C的禁忌
維他命C呈弱酸性，對於胃不好的人來說，避免空腹服用。如果有服用藥物，最好與維他命C補充的時間錯開，間隔兩小時以上，以防產生交互作用。,至於大家常常提到的感冒時多補充維他命C是否正確，余朱青表示，維他命C具抗氧化和細胞修復的效果，確實能有效增強免疫力，並補充因感冒、發燒流失的營養素。然而，她建議最好透過天然蔬果來攝取維他命C。,#維他命C的好處
1. **增強免疫系統**：維他命C有助於促進白血球生成，這類細胞在防禦感染中起關鍵作用。此外，它還能增強皮膚屏障功能，防止病原體的入侵。
2. **抗氧化作用**：維他命C是強效抗氧化劑，能中和自由基，減少氧化壓力，保護細胞不受損害，從而延緩衰老並降低某些慢性疾病的風險。
3. **促進膠原蛋白生成**：膠原蛋白是皮膚、血管、骨骼及其他結締組織的關鍵成分。維他命C在膠原蛋白的合成中扮演重要角色，幫助維持皮膚彈性、促進傷口癒合以及保持血管健康。
4. **幫助鐵的吸收**：維他命C能提升腸道對非血紅素鐵（主要來自植物性食物）的吸收，有助於預防和改善缺鐵性貧血。
5. **促進心血管健康**：維他命C的抗氧化特性有助於保護血管內皮，減少低密度脂蛋白（LDL）膽固醇的氧化，降低動脈粥樣硬化和心血管疾病的風險。
6. **維持牙齦和牙齒健康**：維他命C幫助維持牙齦健康，防止牙齦出血，並促進牙齒健康。
7. **減少感冒的嚴重程度和持續時間**：儘管維他命C無法預防感冒，但它可以減輕感冒症狀的嚴重度並縮短病程。,希望這篇資訊能幫助你理解如何更好地補充維他命C，讓你的身體更健康！,#維他命C含量最高的食物
說到維他命C，許多人會想到酸酸的檸檬，但事實上，並非越酸的水果，維他命C含量就越高。比如，檸檬每100克只含有33毫克的維他命C，而維他命C含量最高的水果是珍珠芭樂，每100克含有225毫克的維他命C。其他高維生素C水果還包括釋迦、龍眼、台灣土棗和金黃奇異果。建議大家選擇當季水果和不同種類的水果每日更替攝取。,頂配維他命C怎麼吃？營養師講解實際效果＋高維他命C食物推薦！,| 年齡段 | 建議攝取量（mg） |
| ——— | —————– |
| 0-6個月 | 40 |
| 7-12個月 | 50 |
| 1-3歲 | 40 |
| 4-6歲 | 50 |
| 7-9歲 | 60 |
| 10-12歲 | 80 |
| 13歲以上 | 100 |
| 懷孕 | 110-130 |
| 哺乳 | 140 |,#維他命C什麼時候吃最適合？
食用維他命C有助於身體修復，因此，營養師余朱青建議在睡前和早上起床後補充最為理想。此外，運動後、發燒時、長時間待在陽光下或者熬夜造成水分流失的狀況下，都很適合補充維他命C，因為這些情況會導致微量營養素的流失。。。
什麼是維他命C？
維他命C（Vitamin C），又稱維生素C或抗壞血酸，是一種人體無法自行合成而需通過飲食攝取的重要微量營養素。由於人體缺乏「L-古洛糖酸-1,4-內酯氧化酶」這種酵素，因此無法自行製造維他命C。,維他命C的攝取注意事項
1. 建議生食、涼拌：避免過長時間烹調，汆燙、蒸煮或快炒為佳。
2. 新鮮食用：選擇在地、當季的蔬果，避免長期存放。
3. 確保保存環境：存放於乾燥陰涼處，避免長時間暴露於空氣中。
4. 避免金屬容器：選用玻璃或塑料容器保存，避免與金屬接觸引起氧化。
維他命C的補充時間
維他命C不宜空腹食用，建議在餐後或餐間補充，能提高其他營養素的吸收率。更有效的做法是少量多次攝取，如在早餐後和午/晚餐後補充，維持體內穩定的維他命C濃度。,總之，維他命C是維持健康不可或缺的營養素，家長們應注意孩子每日攝取量，從均衡飲食中獲取最好的營養。切勿過量攝取，以免引起副作用。,蔬菜：韭菜、彩椒、青椒、香辛料香草（如香菜、百里香、歐芹）、菠菜、羽衣甘藍、青花菜等。
水果：針葉櫻桃、芭樂、紅棗、荔枝、奇異果、木瓜、柚子、草莓、橘子、檸檬等。
維他命C的七大好處
1. 抗氧化作用：維他命C能幫助減少氧化壓力，維持精神和身體的健康。
2. 促進膠原蛋白合成：有助於傷口癒合和皮膚健康。
3. 維持細胞排列緊密性：增強細胞間連結的堅固性，促進組織穩定性。
4. 增進結締組織、骨骼和牙齒生長：維持骨骼和牙齒健康。
5. 促進鐵吸收：幫助將不易吸收的鐵轉化為更易吸收的形式，提高鐵的利用率。
6. 維持牙齦和皮膚正常功能：減少因缺乏維他命C引起的皮膚和牙齦問題。
7. 增加保護力：維他命C能增強保護力，提升抵禦外界侵害的能力。,維他命C具備抗氧化作用，能促進膠原蛋白合成，有助於傷口癒合、骨骼及牙齒生長。0~12歲兒童每日建議攝取量為40~80毫克。本篇由營養師教你如何正確補充維他命C，養成健康的飲食習慣。,食用維他命C有什麼好處？營養師教你認識維他命C的7大功效及孩子每日建議攝取量！,為了更有效補充維他命C，建議選擇生食、涼拌、快速汆燙、蒸煮或用少量水炒的方式，避免長時間煮沸。如此能更好的保留食物中的維他命C含量。,類似維他命B，維他命C屬於水溶性成分，體內停留時間不長，約2小時即會經排尿或流汗排出，故建議少量多次補充，尤其是兒童面對生活壓力時，更需注意維他命C的攝取。,富含維他命C的食物有哪些？
維他命C廣泛存在於各類食物中，特別是蔬菜和水果。以下列舉了一些富含維他命C的蔬果：。